作者hondala (hondala)
看板Instant_Food
標題[心得] 金門美食-炒泡麵
時間Fri Mar 10 04:02:14 2006
容易做出好吃的炒麵
材料:維力炸醬麵一包(一定要維力炸醬麵) 雞蛋一顆 大蒜一瓣
肉類:雞肉,豬肉佳(可有可無)(切成絲)
蔬菜:高麗菜,大白菜,韭菜,豆芽菜,紅羅蔔等 (可有可無)
(高麗菜,大白菜,紅羅蔔切成絲,韭菜切段)
做法:1. 將泡麵煮至八分熟撈起(帶有一點硬度)
2. 鍋中熱油,加入雞蛋快炒,加入肉,加入泡麵附的醬包,加入蔬菜拌炒
,將煮好的麵加進來,最後加上蒜末(蒜片)。
這樣簡簡單單的就完成炒泡麵了
p.s蔬菜的部分可以自己調整想要的
轉錄於金門版
好像只有金門的店家會賣這種東西!!
不知道其他地方有這種東西嘛??
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◆ From: 59.112.14.136
推 wumimeow:有些網咖也有一些泡麵料理 個人認為比香港的公仔麵好吃 03/10 11:16
推 oreads:台南孔廟附近有間保哥也有炒泡麵喔,用的是統一肉燥麵:Q 03/10 13:48
推 booth:美食? 太可笑了吧 在金門那是用來賣窮阿兵哥的 03/14 20:26
推 neixoma343:美食應該與價格無關吧..阿兵哥也未必都窮 03/23 00:47