[心得] 隨緣,我錯怪你了@@"

[changin (新來乍到...)]

話說我爸在以前隨緣系列的廣告強打時(林憶蓮捧著一個大白碗吃麵的那個)

就興沖沖買了隨緣素魷魚羹麵回家泡來當宵夜

當時我們家唯一的感想是:天啊,這是什麼奇怪的味道...

自此,就再也沒買過隨緣系列,繼續吃著心愛的來一客

而今,在我夜半飢餓至極的時候,搜括宿舍只有一包隨緣素魷魚羹麵...

只有含淚再來嘗試一次,雖然同學一直跟我說還不錯吃,但我實在難忘小時候的怪味道

不過這次我比較聰明了,用煮的

水滾後,先丟入麵體,再放油包,然後打個蛋花,

這些都快煮好時,放入烏醋包,最後放入調味粉包,拌一下,熄火

要吃前再加一點工研烏醋(因為我覺得它附的烏醋包味道不夠)

哇!隨緣,多年不見,你變好吃勒^^

用煮的,麵有吸入油包煮出的湯汁,跟調味粉的味道比較搭

以前用泡的,就感覺麵是麵,湯是湯,一整個不搭卻硬湊在一起

大家也來分享一下,有什麼麵用煮的比較好吃囉

(除了韓國麵外,因為韓國麵都要用煮的才能美味入口吧)

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◆ From: 61.31.167.9
→ stockton133:我超喜歡隨緣的  不過都用煮的
※ 編輯: changin         來自: 61.31.167.9          (11/11 06:36)
→ NGbear:很顯然要歸功於那顆蛋,它可以將怪味淡化... 而且太油的泡麵
→ NGbear:用煮的可以減少油膩感... 恭喜原po... ^__^
→ kanne:個人經驗...用煮的都比較好吃
推 lovepeipei:喜歡隨緣+1
推 pocotin:我本來只吃素肉骨茶 看了版友推魷魚羹 吃了驚為天人阿!!
推 fairyt:用煮的都比用泡的好吃..