[請益] 怎麼解決沖泡時出現的結塊?

[iwky (Bobi枕邊的小母狗)]

    每次泡馬玉山的"客家擂茶" 水沖下去就結塊 屢試不爽

    泡五穀豆類磨粉的飲品好像特別容易出現這樣的狀況耶

    大家都如何解決的呀? 還是只有我手拙泡成這樣.. 囧a

    剛剛再泡 也是杯底湯匙上有粉結成塊狀黏著 都攪不開~

    我不想每次都不能喝個爽快呀~~~





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◆ From: 61.230.181.115
推 joyjcc:先加熱水，然後用湯匙邊攪拌邊倒入粉包。
推 Ethicizer:我都先用一點冷水沖開，再加熱水
→ summer1102:可以先加一點點熱水  攪拌成均勻糊狀 再加熱水
推 findfu:先加冷水或溫水，用湯匙攪拌，確定沒有結塊之後，再加熱水
→ findfu:再攪拌，再加熱水。