[心得] 馬玉山擂茶 VS 桂格擂茶王

[wonder9625 (明月松間)]

前言：
第一次接觸擂茶是5、6年前觀光新竹內灣客家村喝到的
從此就牢牢記住了這個極其特別、香醇濃郁的好味道
之後有一次曾在新光三越地下美食街發現有人在推銷
也是濃郁的好味道 但礙於價格不親民 遂沒有購買
幸運的後來讓我發現了便宜方便的馬玉山擂茶
從此  成了她的忠實顧客
最近發現桂格鮮穀王也有出擂茶口味 於是買回家喝看看


馬玉山客家擂茶：
一份/16包 價格90~130不等(視各店原價特價不同而定)
它的口感其實老實說並不濃郁 但好喝極了
我習慣用冷水沖泡 且會用300 C.C左右的水量沖泡
這是我個人琢磨出來的我最愛的口感  如此一來喝下
清甜爽口 入喉回甘 不濃膩但也不空澀 恰恰好的甘甜
每次喝都覺得是非常"清新"的好味道
正因為這種清淺有致的甘甜 我喝多久都不會膩
而且 早上起床空腹喝一杯 很有助便的效果
唯一中不足的是
用冷水沖泡他的某些穀粉無法完全溶解
喝的時候必須邊攪拌邊喝


桂格擂茶王：
一份/10包 價格似乎在110元以上(我只買過一次 125元)
其實我覺得它有一股濃厚的糙米漿味道
乍喝之下好像會覺得還不錯喝 可是入喉時總感覺有點膩
沖泡起來比馬玉山的稍微稠一點 而且還有加一粒一粒的"米香"
應該說 它的擂茶有比較濃厚的麵茶香味
但對於追求清爽口感的我來說 它的擂茶並不是上上之選
不過它有一個優點  就是不管用冷熱水沖泡都能融解
不用時時攪拌

          桂格還是北海道系列比較優XD(個人觀感)

總結來說
馬玉山的擂茶風味還是大勝桂格
而且品質也不輸桂格 價格更親民
兩者相比 我還是會繼續喝馬玉山牌

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◆ From: 124.218.43.105
→ kswisspuma:但是桂格的擂茶王料比較接近真正的擂茶~馬玉山比較多粉
→ kswisspuma:味道對我來說很像米麩
推 viruscell:推kswisspuma，馬玉山的確比較「不溶」，桂格比較像古早
→ viruscell:的麵茶口感，比較稠也比較香（濃這點就見仁見智了）
→ viruscell:但個人如同原PO wonder9625，比較喜歡馬玉山的擂茶
推 lochentsyr:大推桂格擂茶王加冰鮮奶　不用衝客家庄就拿它代替現磨