作者forfly (漂浮的娃娃)
看板Instant_Food
標題[心得] 龍口砂鍋冬粉(韓式泡菜口味)
時間Thu Apr 30 22:59:09 2009
趁著松青周三會員日打九折,去了趟松青
因為最近老愛煮火鍋,把家中的寬粉都煮光了,所以找著找著就發現這款龍口的砂鍋冬粉
不用我說,大家應該都知道
龍口的粉絲很有名
(一提到粉絲,不少人都會很快聯想到龍口牌)
================以上是題外話================
我本來以為就像龍口的其他粉絲系列一樣,這款是用來添加在火鍋中的
不過仔細看了一下包裝,原來沖泡就可以了(跟泡麵一樣)
不過提到泡麵類的冬粉,相信大家對於統一的冬菜冬粉印象也很強烈
所以我就找了一下,看有沒有冬菜口味的
不過這家松青似乎沒有進冬菜口味,眼力所及只有看到韓國泡菜與四神.八寶口味
所以我就選了前者,畢竟後者感覺有些奇怪XD,四神只有喝過四神湯)
網拍上有賣家在賣,這個系列的口味有六種,四神.砂鍋泡菜.醬拌.五色蔬菜.冬菜.
八寶
似乎還有寬粉系列(韓式泡菜和川味麻辣)
可惜松青沒有賣寬粉,我愛寬粉勝於冬粉,不過聊勝於無
松青的一包售價60元,會員日九折,一包五十四元,裡面有三份冬粉與三組調味料
不過我找到的網拍價格卻是65元,本來想嘗試寬粉的,看到價格與運費就打退堂鼓了
再度回到正題
出乎我意料的,當我打開包裝裡面沒有油包,調味部分只有粉包跟蔬菜包
大概因為這樣熱量似乎比較低
外包裝寫的是100公克=216大卡,每份=60公克=一包裡面有三份=133卡
(不過216*0.6不是應該等於129.6卡嗎,總之包裝上就是這樣寫)
(也就是每吃掉一份冬粉+一份調味組合就吃進133卡左右的熱量)
整體吃起來的口感還不賴,微微的辣度,不會辣到吞不下,也不會辣到不舒服,
微微的辣刺激著味蕾,增進食慾
當冬粉與湯在嘴巴裡面跳舞的時候,吞嚥下去的時候,可以感覺到有微微的酸
果然是韓國泡菜口味XD,不過不是討人厭的酸,是溫和口味的酸
原本以為沒有油包的冬粉會讓人覺得乾澀不好入口,不過不會
而且雖然沒有油包,不過把碗端起來在燈光下搖晃仔細觀看,還是可以發現些微的油花
閃耀著光芒,不知道是不是我的錯覺,還是那疑似油花的東西其實是別的物體造成的
蔬菜包給的相當大方,已經跟調味粉包差不多太小了
有甜豆片,豆皮捲,海帶芽,香菇絲,菠菜片,玉米粒,高麗菜,紅蘿蔔,白芝麻
其中最不一樣的地方大概是豆皮捲吧
我倒出來的時候也嚇了一跳,不知道那迷你可愛的小小漩渦狀物是甚麼
看了包裝才知道是豆皮捲
調味包的部分雖然看起來不小包,不過建議全放下去,因為冬粉的味道全靠他了
喝起來的味道並不會太鹹,不過跟個人放的水量有關
我放的水量剛好讓冬粉吸飽湯,沒有硬硬的口感,不到入口即化的地步,保留了部分口感
吃完冬粉後還有幾口湯可以喝
整體評價來說
價格上跟統一的冬菜冬粉比較起來,比較高貴,畢竟統一的冬菜冬粉到全聯等量販店買
約莫在9~12元之間
這款平均一份就要20元(以60元的原價計算,一包三份,一份20元)
口感上,我覺得比統一的冬菜冬粉好吃,不知道是不是我的錯覺,總感覺同樣的浸泡時間
統一的比較軟爛,龍口的還可以保留口感
調味部分,我覺得統一的比較鹹,蔬菜包也比較小氣,不過兩款口味不同,應該不能這樣
比較的,如果統一的冬菜給的很多,應該會更鹹且會影響口感,反而不好吃
熱量部分,因為手邊沒有統一的冬菜冬粉,爬了一下文發現,熱量約200出頭,龍口這款
更適合對熱量計算精細的人,也有相當的飽足感,做為臨時點心與宵夜還不錯
相較寒天系列的食品,這款也可以列入考慮中
回購率...如果有鄉民知道哪裡可以買到更便宜的,還有其他的口味與寬粉
回購率是100%
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我在這裡哭泣,你看到了嗎?
我知道你沒有看到,因為你只是走開了。
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※ 編輯: forfly 來自: 219.68.231.54 (04/30 23:02)
推 qqnu:統一冬菜冬粉胡椒味太重 不喜歡= = 05/01 00:16
推 kyliec:這個真的超好吃 大推!!! 05/02 21:35
推 EstherC:我也喜歡吃寬的..看了好想找來吃看看.. 05/05 04:02