作者deliver (deliver)
看板Instant_Food
標題[心得] 便宜吃到日式拉麵-日清拉麵屋
時間Sat May 30 01:08:04 2009
搜尋後發現之前有板友寫過
但因為年代有點久遠所以還是發個新文不跟著舊討論串了
在賣場本來想買辛拉麵
後來在進口食品區看到這款白色包裝的日清拉麵屋系列
這款一直蠻常見的 但一直沒買過
一袋5包 換算下來價格跟辛拉麵差不多 又是日本製造
加上還蠻喜歡吃拉麵的 想說換個口味試看看
一共有3種口味 札幌味増 旭川醬油 函館鹽味
怕醬油太鹹 鹽味太淡於是選了比較濃的味増
麵體跟辛拉麵一樣是比較粗的那種 所以是要水煮的類型
應該歸在快煮麵而不是泡麵
按照包裝指示 鍋子放500cc的水 水開後煮4分鐘
準備了一把青菜 玉米粒 又有點想學香港吃法所以煎了個火腿蛋
喜歡蔥花的也可以切點蔥花上去
調味包很簡單 一包湯頭粉包和一包七味粉 七味粉等裝碗再灑上去即可
等待4分鐘後
登登~~一碗自製平價拉麵就完成了!!!
果然日本製造有差 湯頭真的很日式 而且按照他的水量不會太鹹
麵體很Q也沒有奇怪的粉味(相對統一五木那些) 其實再多煮一下也不會爛
七味粉真的很畫龍點睛
雖然很簡單但光是湯頭和麵就打死一堆速食麵
甚至是一般100以下的平價偽日式拉麵店啊
因為我很不喜歡味精 日清拉麵屋吃起來舌頭不會太乾 再加一分
感覺泡麵價錢漲很多 我買到的價格是5包129元 但算下來一碗不到30
喜歡自己加工速食麵的 這款煮起來效果很好
輕鬆就可以在家享用一碗日式拉麵!!!非常推薦!!!
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※ 編輯: deliver 來自: 118.166.122.40 (05/30 01:21)
推 qup3:我在市場看過即將過期的,1小包15元 05/30 12:20
推 yjterry:感謝推薦!也想去買來煮看看~~^_^ 06/01 23:24
→ hohok:塩味的很好吃喔.. 06/02 19:11
推 Amyli:我也推鹽味的 超好吃!! 06/26 05:00