[心得] 阿舍乾麵

[bigpjohnny ()]

傳聞很久的有名合購物

這次回家老媽塞了三包給我

今天把台南乾麵拿來試煮

麵體很細很Q (比外面的意麵還細)

看過心得說台南乾麵偏甜一點

但實際上吃了之後覺得還好 而且油蔥口味真的很不油蔥

(我超討厭吃油蔥的)

做法大致如下：麵下鍋煮個三分鐘吧 趁空檔切小黃瓜絲

熟後撈起來放上小黃瓜 淋醬一起拌

再用煮麵的水煮桂冠雲吞+水煮蛋包當配湯

本來看別人食記都說份量有點少 但我覺得台南乾麵還蠻多的

明天再煮外省乾麵或客家粄條 然後把煮一半的雲吞拿來當乾炒手

感想就是 他真的還蠻好吃的(麵體)

而且價格不貴(一包八塊?) 扣除掉要等半年才拿得到

這算是還不錯的麵 缺點就是要有煮的工具不能用泡的

但老媽也很愛 我想應該還是會提前買 然後慢慢等慢慢吃吧XD

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◆ From: 140.113.5.131
推 dagosun:我買了好久,到現在都還沒吃完,辣的好辣喔..
推 kidoradult:我都會一包麻辣+一包原味這樣一起煮成兩人份
→ kidoradult:辣度剛好 可是覺得太鹹
→ being9happy:帳號跟我好像 嚇一跳 =  ="
推 kellyen:麻辣最好吃
推 Qball:不得不推薦麻辣真的最好吃!吃過很多口味，發現麻辣最正點囉
→ Qball:而且最好是客家板條的麻辣，這個組合是我的最愛阿XD
推 NAOchan:只推麵線不推其他~附的醬包好甜=__=|||