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知名奶粉也不純 含乳量只有55% 新聞來源:TVBS 網址:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091015/8/1t103.html 不只山寨多多乳酸菌不足,市面上奶粉的含乳量恐怕也比你想像來得低;董氏基金會進行 相關調查發現,有27%產品含乳量偏低,其中最誇張的一款含乳量只有55%而已,專家分析 應該是因為添加麥芽糊精是一種醣類,也是熱量來源,恐怕讓你越喝越胖,而廠商不必列 出添加比例的情況下,光從包裝標示,消費者根本無從分辨買到的奶粉有多純。 沖泡奶粉,這杯子裡的奶究竟有多純?就連董氏基金會的營養專家也受騙,這罐主打給全 家人喝的奶粉,標示脂肪下降了4成,卻不知道,原來是成份裡的麥芽糊精幫的忙,犧牲 了乳含量,一驗之下只有55.3%。 董氏基金會營養組主任許惠玉:「讓我們誤以為喝了一杯牛奶,事實上可能只喝到半杯牛 奶,如果按照它的建議量去泡,是可以喝到完整蛋白質跟鈣質,相對的卻會多攝取15克的 醣。」 董氏基金會抽驗市面上43種奶粉,發現12種奶粉乳含量偏低,包括味全7款調味奶粉,含 乳量55%到66%,紅牛果汁奶粉、巧克力奶粉70%。 尤其豐力富,全家人奶粉乳含量55%,安怡高鈣奶粉、長青高鈣奶粉71%,這3款奶粉不是 因為加了風味,而是加了沒味道的麥芽糊精,比起同品牌的其他奶粉便宜2-3成,營養師 說,卻犧牲了該有的營養價值,真相還隱藏在營養標示裡。金惠民:「碳水化合物到了 64(克),幾乎是它(正常牛奶)的4倍左右,就代表它添加了很多額外澱粉。」 在沒有法令規定需要標示含乳量的情況下,民眾只怕會越喝越胖。 ============================================================================= 喝茶花的花太郎變成媽豆... 喝牛奶的我們變成了花太郎 Q_Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.146.35
natsuyuki:有人可以找到全部的廠牌跟產品嗎?我上董氏網站只有看到 10/15 16:11
natsuyuki:記者會的文章 10/15 16:12
qqnu:調味乳國家規定生乳量必須50%以上 所以調味奶粉乳含量55%以上 10/15 22:12
qqnu:有偏低嗎? 都說了是調味奶粉了呀= = 10/15 22:13
mimily0504:全家人奶粉本來就是這樣,有人都會不小心買到那款說 10/16 02:49
mimily0504:上次還跟我媽解釋半天 10/16 02:50
marzuka:http://ppt.cc/BXu1 有圖喔 下次要睜大眼睛才不會被騙了 10/16 10:59
marzuka:好過分喔 詐騙集團 10/16 10:59
marzuka:反而是大家都嫌的克寧過關 @@ 10/16 11:35
being9happy:董氏公布所有抽樣品牌囉 http://ppt.cc/uXTw 10/17 02:30
OEMPTT:調味奶粉耶~本來就不可能100%的 10/17 09:37
heau:只有克寧沒被點名...這....其中....怪怪.... 10/17 22:35
eienai126:豐力富全家人奶粉 是無調味的喔,就一般奶粉 竟這樣低!! 10/17 23:28
eienai126:我已在cosco買過兩罐 原來被騙QQ竟比巧克力牛奶還低!!! 10/17 23:29
whitejobaboo:董氏有提供所有抽樣嗎@@ 網頁上只看到30幾種 而且還 10/24 10:25
whitejobaboo:滿希望看到實際實驗數據單的@@ 10/24 10:25
whitejobaboo:疑點是調味奶粉也拿來跟一般奶粉檢測 有一點怪怪的 10/24 10:26
whitejobaboo:還有像我阿嬤她喝安怡好久囉.. 但沒有變胖啊@@ 10/24 10:26
whitejobaboo:覺得董氏應該要提出更精確的實驗數據才是(比如說是否 10/24 10:27
whitejobaboo:有人真的喝了前後體重差很多之類的) 當然 董氏也是好 10/24 10:27
whitejobaboo:意啦... 讓大家可以在選購時更謹慎 10/24 10:27