[食記] 慈濟靜思香積麵-咖哩口味

[heke4938 (三宅健最高!)]

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           (有圖有音樂)





今天跑去逛SOGO和風節了,

所以我媽沒煮飯,晚上得自己張羅,

原本是想用新買的飯友來做飯團的,

可是煮一鍋飯又吃不完,乾脆還是來吃泡麵算了,

就來吃上次剩下來的咖哩口味的香積麵囉~

(照片)

詳細情況就不再多加做介紹了,請大家看藥膳口味的那一篇吧~ ^^

咖哩的話,一樣是使用細麵,有一包咖哩醬包以及脫水蔬菜包,

我是使用乾麵的煮法,在煮麵的同時,把醬料包擺在鍋蓋上,

一定要等醬料完全熱了以後再加進去,不然會殘留很多在袋子內.

(照片)

這是1/3包的麵量+1/3包醬料,因為怕辣,所以加了顆生雞蛋蛋黃在裡頭,

因為不喜歡油,所以我有把醬料包裡的油都倒掉,只留下醬的部分,

蔬菜的量也不會太少(以泡麵來說的話),有馬鈴薯/紅蘿蔔/高麗菜,

高麗菜的部分還滿脆的,倒是馬鈴薯真的沒什麼味道,

咖哩的味道反而沒有很重,不知道是不是因為我去油的關係?

吃起來不像咖哩麵,反而像一般的乾麵,有一點辣的乾麵~ XD

整體說起來,我喜歡藥膳勝過於咖哩,藥膳比較有入味,

下次我去買香樁來試試,咖哩應該是不會再買了吧.....

畢竟,煮乾麵總是比煮湯麵要來得麻煩一點呀~ XDDD








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※ 編輯: heke4938        來自: 61.228.240.2         (03/22 19:10)
推 LIONDODO:咖哩的超好吃阿～夠味！
→ LIONDODO:康師父版本的居然把蔬菜包拿掉了變成一個海帶湯！
推 sadness:好貴 慈濟賺這麼多幹嘛
推 hoshiru:不然你以為慈濟是慈善事業嗎?                      (咦!?
→ thuglife1020:75吃到90 現在是多少 有變嗎??
→ gnikahS:康師傅的版本應該是一款黃色包裝的一番咖哩炒麵@@
推 skytempter:15元其實還好..因為一包就吃得很飽了噢 :)