作者imetkr (imetkr)
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標題[心得] 泰國MaMa泡麵 (四種口味試吃)
時間Tue Mar 19 13:17:58 2013
圖文版請見:
http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650768
住在國外多年的我一向對於異國風的食物情有獨鍾,這次很開心能來體驗泰國MaMa泡麵
,而且還有四種口味呢!
廢話不多說,我們趕緊來試吃吧
首先來吃特級酸辣味麵
一包酸辣粉,一包醬包
加青菜和火鍋料一起煮,營養又美味
湯頭酸酸辣辣,很夠勁
和泰式料理冬蔭湯的味道很像
麵軟軟的,吸附了湯汁也很有味道
再來試鴨肉味麵囉
加青菜和豆腐下去煮,快熟時把已熟的鴨肉和鹹蛋放下去,就成了美味的鴨肉麵
湯頭鹹鹹的,豆腐吸了湯汁之後很香
第三個試蝦味麵
有一包醬包明顯是酸辣醬包,湯頭也是酸辣的,和特級酸辣味麵有點像
和蝦、青菜、牛蒡等一起煮,又是香噴噴的一餐
肉碎味麵
三包醬包,一包炸醬味、一包辣粉、一包胡椒粉
配上炸豬排和蝦捲一起吃,飽足的一餐
整體來說,這個牌子的麵湯頭味道都很濃,其實可以加很多的水,甚至煮兩人份的餐點呢
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讓我嚇得不敢入睡的京都民宿
http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8651038
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◆ From: 114.42.223.88
推 eco100:泰國泡麵粉跟辣油 都很大包 口味沒那麼重的 分四次煮都ok 03/23 11:42
推 shwu0426:超愛吃特級酸辣的,好吃! 03/29 17:33
※ 編輯: imetkr 來自: 114.42.211.93 (10/28 22:22)