[問題] 廚具選擇(瓦斯爐&油煙機)

[Dingamoon (Dinga)]

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最近新家裝潢，需要選購廚具(瓦斯爐&除油煙機)
發現關於廚具的資訊頗少
所以在此跪求各位大大有無好建議

Ps. 家裡是開放式廚房，之前友人建議要挑吸力強的，要不然很容易客廳都是油煙味，不
知道除了吸力還有要注意什麼嗎??

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◆ From: 220.134.121.28
→ niceshotse:料離的習慣要盡量避免熱炒
→ niceshotse:有的還會設計拉門,大火快炒或是油炸時將拉門拉起
推 tiffanyC:看你一頭霧水的，現在很多廚具都有展示館阿，像櫻花就有
→ tiffanyC:廚藝生活館，先去各個門市看看自己要什麼類型及功能八~
推 weisly: 開放式的話料理習慣要少大火熱炒或油炸.不然油煙味道難免.
→ weisly: 我家是買莊頭北的瓦斯爐及除油煙機.東西好用又不貴.算是實
→ weisly: 用派的選擇.另外也有裝設拉門檔油煙.這樣子效果就不錯了