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想請問一個甜品 是類似麻糬外面沾著黃豆粉(?) 然後有黑糖蜜可以淋在上面吃 不膩也不甜 之前在名古屋住的時候 表姐曾經在京都買給我吃 下個月要去京都 想要找找看這個甜品 有找過書 不知道是不是叫蕨餅 想請問表姐 但她的工作太忙而已又在日本 所以有點不太方便 麻煩大家了 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.50.189
osullivan:葛餅(くずもち) 09/13 13:16
osullivan:不過也有可能是你講的蕨餅,兩者原料不同 09/13 13:17
itasu:應該就是warabimochi,不是只有京都才有賣,百貨超市也有賣 09/13 15:06
Mountainson:那個鹹鹹甜甜的,很好吃 09/13 23:59
Cocy119:蕨もち,是用葛粉做的! 葛餅我記得是用圓糯米(或米)做的,有 09/14 08:47
Cocy119:包餡像大福的和菓子! 09/14 08:48
Cocy119:台灣我記得有些百貨公司辦日本食物展的時候也會賣,不然就 09/14 08:49
Cocy119:是7-11有個口感很類似,放在蜜餞區那邊的零食 09/14 08:50
hereafter:台灣口福堂門市有賣 09/14 09:04
osullivan:痾....Cocy講的是錯的..... 09/14 09:40
osullivan:葛餅,當然是用葛粉做的,或者是用麵粉發酵 09/14 09:42
osullivan:而わらび餅則是用蕨粉.... 09/14 09:44
Cocy119:呀~真的耶~!! 那我之前吃的是什麼呀= ="原po請幫我刪掉免 09/14 10:24
Cocy119:得誤導大家 (抱歉呀>"<) 09/14 10:25
lovescott:信玄餅嗎? 09/14 13:33
luvpeggie:謝謝lovescott大大,我以為是京都特產,原來是山梨縣!! 09/14 14:04
luvpeggie:好奇的是,一定得在山梨縣才買得到嗎? 09/14 14:06
Doco:京都有很多わらび餅的名店喔 09/14 18:12
Doco:http://kyoto-wagasi.com/teiban/warabi.html 這篇很清楚 09/14 18:14
anggunwu:我也一直把葛餅和蕨餅搞混.原來此餅非彼餅阿~ 09/14 21:52
kiwi1219:我在綺玉縣的川越有買 哈 百貨公司應該都有啦! 09/14 22:37
NINIHEN:東京很多賣和果子的店鋪有喔,百貨公司也都有。 09/15 23:28
ikuki:超市都有賣吧...上次去和歌山...一盒只有50日幣 09/18 01:13