作者dressingfrad (dressingfrad)
看板JP_Entertain
標題[緯來] 超省時生活
時間Fri Dec 3 19:27:29 2010
http://japan.videoland.com.tw/channel/jitan_s/
播出日期:2010/12/3
豪華晚餐只要20分鐘,就能完成超省時料理對決!
本週「超省時生活」,首先是創意料理對決--沾麵醬加料大賽。限制時間是2分鐘,一下
開始口號麵線就會從特製裝置流下,在流到男性評審面前之前,必須完成製作。要表演自
豪沾麵醬的是:岡本玲要做的是女生也很喜歡的亞洲湯點沾麵醬;西川史子將做出老少咸
宜的義式沾麵醬;最後是春菜愛,要做的是各半沾麵醬。到底哪一道創意沾麵醬,會被選
為第1名?
接著是豪華晚餐只要20分鐘,就能完成的超省時料理對決!這次安田美沙子與竹山,將使
用夏季容易剩下的食材,進行豪華全餐對決。安田要做的是這4道菜:首先是「彈Q酥脆披
薩」,發酵很花時間的麵皮,配上夏天很容易剩下的某樣食材,就能瞬間做出披薩。接著
是「奶焗豐富夏蔬」,麻煩的白醬用現在熱門的某種粉類,就能健康又省時。「凱撒沙拉
」是用夏季常見的某種飲料,瞬間完成手工醬汁。而甜點竟然是「年輪蛋糕」,只要用家
中就有的烹飪器材就能瞬間完成!
至於竹山要做的是這些料理:首先是酥脆麵條配上料多的芡汁,在家自己做很費工的「海
鮮盤麵」。接著是肉汁豐富的「番茄漢堡排」;熬煮蔬菜做成的「義式番茄湯」;甜點則
是現在很受歡迎的鮮奶油豐富的「蛋糕捲」。能夠抓住評審心的,到底是誰?
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