› 看板 JP_Entertain 關於我們 聯絡資訊
作者dressingfrad (dressingfrad)
看板JP_Entertain
標題[緯來] 0128日本妙國民
時間Mon Jan 28 23:02:49 2013
播出日期：2013/1/28 本週內容：北海道民及廣島縣民的秘密美食大公開！ 首先要介紹的是北海道民的秘密美食，住在道東地區的北海道民會用米糠來醃漬秋刀魚！ 秋刀魚一般的吃法都是做成鹽烤，來享用多汁的秋刀魚肉，而釧路和根室這裡是日本秋刀 魚漁業最為興盛的地區，為什麼還要用米糠醃漬秋刀魚，做成像是醬菜的保久食品呢？原 來是北陸地方從以前開始就會吃一種叫做”hesiko”的米糠鯖魚，輾轉之下就出現了米糠 秋刀魚。 接著要介紹廣島縣民的秘密美食，住在廣島市附近的廣島縣民最愛吃的，就是會在奶油炒 菠菜上面放大量海膽的奢華鐵板料理”海膽菠”！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.85.209
推 caesst85149:不過田中嫂是住在道央地區的札幌人 01/28 23:06
推 meaw1111:這時候看到燒烤秋刀魚.....感覺好好吃 01/28 23:07
推 meaw1111:醃這麼大的魚也太妙了吧XDDDDDDDDDDDDDDDDD 01/28 23:15
推 caesst85149:今天突然變聰明了wwwwwwwwwwwwwwww 01/28 23:16
→ meaw1111:山口都是捕到高級魚>>>是怎樣啦XDDDDDDDDDDDDD 01/28 23:16
推 meaw1111:海膽也放太多了吧...... 01/28 23:29
推 meaw1111:在店裡大鬧到兩點XDDDDDDDDDDDDDD 01/28 23:33
推 meaw1111:好奢侈的菜喔.....好想吃~ 01/28 23:35
→ meaw1111:土田超會吃...兩口就沒了XD 01/28 23:36
推 walkwall:金門也有風獅爺 01/28 23:47
推 meaw1111:SPAM... 01/28 23:50
推 meaw1111:媽阿XDDDDD這是什麼魚啊XDDDDDD 01/28 23:54
→ meaw1111:真的跳起舞來了XDDDD 01/28 23:55
推 caesst85149:刺河豚其實是蠻常食用的河豚 只是在沖繩念法不一樣 01/28 23:57
推 meaw1111:原來如此XD 01/28 23:59
推 tonmeister:晴美好漂亮啊~~~ 01/29 07:28