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2003/3/28 韓國媽媽韓國花料理教學內容 如何自行製作韓式海鮮煎餅一人份 材 料:麵粉300kg、鹽少許、胡蘿蔔絲少許、蝦仁少許、蔥花少許、 透抽少許、水 300cc、沙拉油 製作步驟如下: 1.油熱鍋後 2.加入蝦仁及透抽等海鮮,熟後再加入胡蘿蔔絲及蔥花 3.將麵粉和水攪拌一起(1:1),依口味加入少許的鹽 4.再加麵粉糊加入平底鍋中加熱的材料上 5.煎熟翻面即可上鍋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 218.166.132.208