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圖片請參考 http://tinyurl.com/6c26ds 盛岡冷麵 ぴょんぴょん舎 http://www.pyonpyonsya.co.jp/ 由於下午想去角館的關係 就順勢在盛岡停留 其實,主要是為了據說超好吃,料理東西軍裡面的盛岡冷麵 ぴょんぴょん舎~~ 出了車站,問了排班的計程車大叔後 順利得找到就在路旁,但很隱密的ぴょんぴょん舎 本來以為會是一家麵店 推開門一看,是一間裝潢蠻高雅、充滿上班族的餐廳 我點的是冷麵 + 迷你石鍋拌飯的套餐 先上來的是冒著熱氣的石鍋拌飯 稍微等待之後,滿心期待的盛岡冷麵就上桌了 ↑就算看著照片,也會促進唾腺分泌的光澤與配色 從來沒有吃過那麼Q、那麼有彈性、韌性的麵 搭配的湯頭和配料,更是相得益彰 難怪不只觀光客慕名而來嚐鮮,上班族來吃午餐的也很多 之後在盛岡車站共構的百貨公司地下食品街閒逛時 發現擺著許多品牌的冷麵 找了幾家後,才發現ぴょんぴょん舎出的 不過只有擺著冷麵,沒有店裡櫃檯也有擺的溫麵 後來趁著從角館回來轉車去仙台的空檔,衝回店裡買了 網頁上看到除了盛岡有許多分店外 銀座也開了兩家 若是沒有安排盛岡的行程的話 銀座店一定要去試試 ~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.87.20
clovery:之前到盛岡吃冷麵,隨便選了一家,麵是不錯吃,不過料裡頭 11/09 21:45
clovery:有一項是「一片西瓜」,雖然之前在圖片上有看過,不過實際 11/09 21:45
clovery:吃到感覺還是滿奇妙的 11/09 21:46
Gpaltrow:會是同一家嗎?這家是秋冬加梨子,夏天加西瓜~~ 11/09 22:13
clovery:店名我忘記了,但看店內裝潢風格相差很多應該不是同一家~ 11/09 22:22
clovery:[原來季節不同會加不一樣的水果呀!!] 11/09 22:23
lianlian:這家我吃過, 春天加西瓜~ 11/10 11:18