店 名：永樂屋
地 址：京都四条河原町
營業時間：10:00~20:00
休 日：無休
推薦食物：琥珀系列
最低消費：
官 網：http://www.eirakuya.co.jp/
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有圖無音樂好讀網誌版:
http://redapril.pixnet.net/blog/post/34602707
這家位於四条河原町的永樂屋本店可以說是一家複合式的和菓子店
一樓分成賣京佃煮和京菓子兩個部分
二樓則是可以吃些甜點的喫茶室
先來看看一樓我最愛的京菓子的部分吧
櫃台前面擺著的就是永樂屋最受好評的琥珀系列
所謂琥珀就是一種外層包裹著一層透明脆脆的糖衣裡面則是Q軟寒天和各種不同餡料的和
菓子
根據包的東西不同命名也不同
包柚子的就叫琥珀柚子,包栗子的就叫琥珀栗子
很簡單易懂
詳細的下面會再介紹
櫃檯的對面則是擺滿了像是羊羹、饅頭、金平糖、仙貝等一些常見的和菓子
也有賣銅鑼燒和一大坨用紅豆餡包起來的....餅(もち)
另一邊的京佃煮是一些類似醃漬過後的東西
像是醃香菇、昆布之類的
還有京都常見的山椒吻仔魚
二樓的部分是喫茶室
只有四条河原町的本店才有
選擇雖然不多
看看起來就都很好吃的樣子
二樓喫茶室是很簡單的陳設
牆上只有掛幾張花卉的照片沒有多餘的擺設
桌椅也都是很簡單俐落的款式
菜單是用相簿做成的
每個桌都會擺上一本相簿
聖代有抹茶和柚子兩種
因為抹茶的很常吃到所以就點了柚子聖代和一杯綠茶
所謂的綠茶並不是像台灣一般的綠茶而是有著像抹茶一樣濃綠的顏色卻又不像抹茶有點苦
味
應該說是加了糖的冰抹茶吧
登登~
柚子聖代來了~
大小算是一般尺寸
裡面塞了寒天、白玉、一小片蛋糕還有超好吃的柚子冰淇淋
最後再插上一枚永樂通寶的錢幣餅乾然後在淋上柚子醬
整個酸酸甜甜超好吃的~
點聖代在加點飲料只要再加150円
不過這綠茶喝起來就很普通
大概是因為前幾天去中村藤吉喝過好喝的不得了的綠茶忘不了那味道了吧
離開的時候買了三盒琥珀系列帶回來
分別是琥珀せとかの雫、琥珀柚子、琥珀栗
せとか是一種柑橘的名稱
以多汁味美著稱
雫是水滴的意思
打開蓋子包覆的和紙上貼著的是一張閃亮的貼紙
一整個很精緻的感覺
拆個包裝都要很小心翼翼的
打開和紙映入眼簾的就是排成九宮格的水滴形狀
在燈光下可以清楚的看見透明糖身裡包覆著的柑橘片
水滴形狀看起來是不是很可愛啊~
再來的是琥珀柚子
這是外盒的樣子
打開盒蓋還可以看到一行小小的俳句
大意是在感嘆季節的變換而變得思念起家鄉的感覺
琥珀柚子是採兩個一組包裝的
也是一樣有著透明的外衣
透明的外衣摸起來看似很堅固的樣子
不過只要稍微用點力就會壓出一個像是薄冰破掉的裂痕
最後一個是琥珀栗
顧名思義就是包著栗子的
也是一樣有著一首俳句
意思是描寫一個在秋天趕路去京都的旅人看到五重塔時那種快要到達目的地的心情
裡面都會有著一張介紹琥珀系列的小說明書
琥珀栗是單個包裝的
圓圓一個看起來也很可愛
可以清楚的看到裡面包著的栗子
琥珀系列都是外脆內軟
外層脆脆的糖衣雖然是用高級砂糖做出來的吃起來卻不會太甜
內層是由寒天做成的口感有點像是軟糖卻又不會黏牙
吃起來既脆又軟又有不同內餡的美味口感真的是很特別
是到京都非常值得買的伴手禮
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