[食記] 福砂屋蜂蜜蛋糕 讓人滿意的伴手禮

[yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)]

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這次到大阪短暫停留，在兩片葉那做功課時，發現了這家福砂屋蜂蜜蛋糕，我自己蠻喜歡
吃這個的，之前有到東京時，都會買文明堂的，這次換個口味吃看看。

福砂屋本店在長崎，已經有近四百年的歷史，在日本其他地方還蠻多分店的，在大阪這兒
就有好多家，不過在關西空港可是買不到的喔！詳細地點可以見官網。

我是在JR大阪三越伊勢丹B2買的，百貨公司都很早就關店，所以別太晚去，因為店舖不可
拍照，所以跟店員要了一份menu。

蜂蜜蛋糕有分尺寸，最小的是一條1050日幣，有原味還有巧克力，除了傳統包裝外還有蠻
精美的送禮包裝。

我買的是兩條包裝，外包裝紙設計我蠻喜歡的，在買的時候看到店員仔細的包裝，一層又
一層的，真的都覺得日本人在包裝上實在是有夠講究。

在外包裝上會貼上材料名、賞味期限等，保存期限非常短，不到十天，不過這次買回來吃
不完時也過了保存期限，其實也是一樣好吃。

拆開包裝紙後，還有一個雙包裝盒，裡面則是兩條個別包裝盒。

單條包裝盒內就是整條蜂蜜蛋糕，不過同樣又有用個紙袋密封，打開後蜂蜜蛋糕主體上還
有個小紙盒保護著。包裝仔細的好處就是帶回來拆開時，不用擔心會變得不美觀。

打開時就傳來一股濃郁的香味，整條蛋糕已經是切成十塊方便食用。

蛋糕本身非常札實，最特別的就是底層的糖塊，一顆顆的就是雙目糖，兩著搭配著一起入
口，因為這些糖塊反而讓味道多了一種層次，這是之前吃文明堂時所沒有的，雖然味道偏
甜，可是卻不會讓人膩口。

很少介紹日本帶回來的拌手禮，其實自己也不是很常買，不過因為這次吃到福砂屋真的很
特別，所以介紹給各位朋友。

福砂屋官網
http://www.castella.co.jp/h_index.html

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推 polycheng:53燒更好吃 只是很貴XD
推 sevenlife:吃過五三燒就回不去了... 其他的蜂蜜蛋糕輸慘了
→ NotUniqueSol:福砂屋要哭了 カステラ(長崎蛋糕)不等於蜂蜜蛋糕
→ ayutakako:對這個東西台灣已經習慣叫蜂蜜蛋糕了，所以也沒錯啦
推 elvire:以前在日商常吃到
推 ikiki:喜歡福砂屋+1  我也覺得比文明堂好吃 ^^
推 amy1221:福砂屋 真的好吃~~
推 BIGP:福砂屋超棒！
推 lkpapaya:梅田阪急也有 而且分配到的五三燒比較多 本來去伊勢丹買
→ lkpapaya:結果居然完售 店員小姐還好心幫我們打電話跟梅田阪急訂
→ lkpapaya:我們還問店員 梅田阪急是指半澤直樹的公司嗎 哈~
推 waynebigchen:請問一下福砂屋接受刷卡嗎，還是僅收現金，謝謝
推 blueclio:今天吃了!好吃哪!!!綿密口感我真喜歡,對我而言不會太甜
→ blueclio:搬了四小條,兩條送人兩條自己享用了 >.<