作者work2dog (臥嗑土豆)
看板Japan_Travel
標題[食記] 推薦~大阪~北極星蛋包飯
時間Thu Dec 26 20:13:23 2013
<老店-大阪> 推薦~開業90年的.北極星蛋包飯
http://work2dog.blogspot.tw/2013/12/90.html
「北極星」在1922年創業,據說是日本蛋包飯的始祖,發展至今已有十多家分店,而這次
前往的心齋橋本舖,還保有傳統木造建築,是相當多人推薦的一間店。
日式木造建築、傳承三代的料理、好吃的蛋包飯、不貴的價格,是許多人狂推「北極星」
的原因。
像臥嗑土豆帶了個一路上「我肚子還有點餓」的老爸,這麼高CP值的店,非常適合控制預
算。
入門後,跟許多傳統日式餐館一樣,必須脫鞋。
鞋子放入後,記得把寫著號碼的木牌帶著。
店內陳設,傳統的日式格局,榻榻米、和式地板、中庭造景、迴廊。
座位全是榻榻米,只有大小房間之分。
先送上菜單、餐具還有不管天氣有多冷的冰塊水。菜單上有簡體中文,餐點大約700~1300
日圓間。
吃起來,外面的蛋皮,非常地滑嫩,感覺像只有半熟;而裡頭炒飯真的是粒粒分明,醬汁
也不會很鹹。
臥嗑土豆的老爸平常不吃這種他覺得只有年輕人才吃的蛋包飯,也覺得不錯,還叫老媽回
家後自己煮煮看,而臥嗑土豆試吃了幾次「飯包蛋」後,就沒下文了。
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◆ From: 1.163.26.206
推 q210158:也想去吃>< 12/26 23:44
推 s84436671:超級好吃的 吃完之後根本不想吃台灣的蛋包飯 12/27 11:28
真的~本來有寫「在台灣未曾吃過如此口感的蛋包飯」~女友說太誇張了~後來就刪了~XD
※ 編輯: work2dog 來自: 122.146.87.18 (12/27 12:24)
推 edwin:超好吃那個蛋嫩到不像話好吃到就像小當家的特效都出來了 12/27 12:32
推 pow520:剛吃回來 的確好吃 12/27 12:41
推 zizi1026:好吃連醬也要吃光光 12/27 16:43