推 jerrylin: 應該是有熟吧 只是沒有像雞塊烤的那麼乾 10/04 23:06
推 kmwace: 咦,有嗎? 我吃鳥貴族覺得不錯說,還是東京的比較不一樣? 10/04 23:09
推 aptx4869n: 我只知道有些店有吃生雞肉的~ 串燒在日本吃過一次是沒 10/04 23:17
→ aptx4869n: 發現有半熟的狀況@@" 10/04 23:18
推 artiller: 最好不要提,常吃雞串燒店會發現里肌根本不會烤到熟 10/04 23:40
→ artiller: 基本上對日本人來說,很多肉類會為了口感而處理至半熟 10/04 23:40
→ artiller: 然後~ 印象中雞串燒在日本要拿證書才能供應生雞肉 10/04 23:41
→ artiller: 在日本我還吃過生內臟呢! 10/04 23:42
推 JXDAVIDX: 雞胸肉串燒有半熟的,很嫩很好吃 10/04 23:43
→ pswo210525: 前幾天在日本吃過生的雞肉,很嫩很好吃,聽說是雞隻品 10/04 23:48
→ pswo210525: 種的問題及台灣餐飲習慣問題,所以台目前只有半熟的 10/04 23:49
→ pswo210525: 口感很像生魚片,價格也比雞串燒來的高些,我個人還蠻 10/04 23:50
推 ssaamm810130: 我覺得日本的這種半生熟烤法比烤熟的好吃多了 多汁 10/04 23:50
→ pswo210525: 愛的,可惜回台灣就吃不到了Q_Q 10/04 23:50
推 cynthia1123: 吃過雞赤身和三分熟鴨すきたき,很好吃,而且腸胃ok! 10/04 23:56
推 yafangchi: 上次去東京是有吃到半熟雞腿,但是滿好吃的,因為皮是 10/05 01:42
→ yafangchi: 脆的 10/05 01:42
推 bluefish: 沒有問題呀,我不是怕吃生雞肉,是不吃生食(吞不下去) 10/05 01:43
→ bluefish: 去了兩次Toriki,預約時跟店家先說不吃生食就好。 10/05 01:44
→ harry1125: 請問藍魚大Toriki是とり喜嗎?還是不一樣的串燒店 10/05 07:20
→ harry1125: google後不太確定..想說如果可以就先在預約的時候說 10/05 07:21
推 Lufila: とり喜好吃歐~ (有點傷荷包就是www) 10/05 13:14
→ potent: 雞繁的雞串大多都是半熟的,不過他們有雞肉刺身,所以覺得 10/05 17:39
→ potent: 沒有問題,但我朋友吃的有點害怕(因為很少吃生雞肉XD) 10/05 17:39
推 blueslovetw: 串燒之前吃過幾次都是全熟說XD 10/05 23:46