[食記] 東京大塚 激狂豚臭！女性覺得爆噁的名店

[Sherlock56 (夏洛克56)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OA8oyp0 ]

作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 東京大塚 激狂豚臭！女性覺得爆噁的名店
時間: Sun Nov 13 23:54:29 2016


   餐廳名稱：ぼたん 大塚本店
   消費時間：2016年/11月
   地址：東京都豊島区北大塚2-12-3 ドルミ大塚 1F
   電話：[phone]
   營業時間：11:00～翌2:00
   每人平均價位：650元日幣到800元日幣左右
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：你都能受得了這股臭味了，我想點什麼都沒差了

   ==============================================================
   激狂豬臭網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/266313778
   ==============================================================

   https://pic.pimg.tw/junespring/1479049551-2890473738_n.jpg

   2016年11月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
   麵體★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
   湯頭★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
   配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
   份量★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星

   「身為彰化豬肉專門的我，連基隆的原汁豬腳都可以一個人完食。
   但如果你要我站在這家店門口五分鐘，或再吃一碗。對不起！我沒辦法。」

   K子曾跟我說過，這一段街區是她堅決不走過去的地方。
   我問她為什麼？她說實在是太臭了！

   上一週寫食記之後，遇到拉麵界的名人「拉麵公子」來跟我打招呼。
   同是拉麵愛好者，彼此相談甚歡，便貼了Tabelog的整理給我，
   問我有沒有看過或聞過這一間。
   拉麵公子提到這間是經過認證的豚臭店，到了店門口，
   便可以聞到濃濃的氣味。

   網址在此：https://tabelog.com/matome/4806/

   我心想日本的拉麵店是可以臭到哪裡去，
   沒想到這家還真的刷新我的極限容忍值。

   推薦點餐方式：你都能受得了這股臭味了，我想點什麼都沒差了。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1479049543-3596576028_n.jpg

   來！你來！站這裡30秒，你受得了嗎？！

   https://pic.pimg.tw/junespring/1479049545-4290648541_n.jpg

   拉麵：650日幣。由於店內實在太臭，我吃到一半的時候有點嗅覺麻痺，
   隱隱約約聞到碗裡的豬臭味。湯上面浮著一層蠻厚的油，
   麵體與一蘭相似，是用細麵，不過個人覺得比一蘭的麵還要有咬勁。
   而湯頭則是很鮮甜，喝起來沒有粉粉的感覺，一蘭則有粉粉的口感。
   卻有著濃厚的膠質感，不一會兒，嘴唇便有了黏稠黏稠的感覺。

   至於叉燒倒是很有咬勁，多汁鮮嫩。
   有趣的是我以為加了很多薑跟蒜頭就可以壓過湯的豬味，
   沒想到這股豬味反而壓過了薑蒜之味，也真的令我嘆為觀止。
   湯我沒有喝完，若你喝得完，請跟我說一聲。推薦度：你敢就來。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1479049548-3031683832_n.jpg

   整體來說，我還第一次聞到這麼臭的店。
   那種感覺好像是全彰化的爌肉飯店加起來再乘以二的味道，
   大概就像是住滿豬的六人房員工宿舍。我不知道怎麼形容，
   你真的要過來親自聞一聞才知道。我想這是我在大塚的最後一間店了，
   這個最後的Ending真的讓我永生難忘，如果你想來吃，
   別說我沒有警告過你。

   這一家幾乎沒有女性造訪，不過男生不少，
   我想豚臭或許也是男人的浪漫了。對了，這店開到半夜兩點，
   是醒酒好店，至少會被臭醒。

   店名：ぼたん 大塚本店
   地址：東京都豊島区北大塚2-12-3 ドルミ大塚 1F
   電話：[phone]
   營業時間：11:00～翌2:00
   個人平均消費：650元日幣到800元日幣左右
   對我來說：超臭，湯頭濃稠鮮甜，會短暫嗅覺喪失
   適合去的時間：午餐後
   吃完要消化多久：一個小時左右

   延伸閱讀 日本百大拉麵收集中
   http://junespring.pixnet.net/blog/post/104661599


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.242.76.27
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1479052476.A.CC0.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: Sherlock56 (119.242.76.27), 11/13/2016 23:55:49
推 burnsy0118: 明明就是一蘭
我跟你賭，雖然這家也算好吃，但味道更臭啦！XD
※ 編輯: Sherlock56 (119.242.76.27), 11/14/2016 00:01:37
※ 編輯: Sherlock56 (119.242.76.27), 11/14/2016 00:02:37
※ 編輯: Sherlock56 (119.242.76.27), 11/14/2016 00:03:44
推 Chloe18: 笑死XDDDDDD
推 Minilla: 這樣到底是要去吃還是不要去吃
→ natalie10013: 吃飽出來頭髮會很臭嗎XD
推 TokyoHard: 可以完食五盤臭豆腐的我一定要來挑戰看看
推 abaibai: 看的出來原po很~想表達真的真的很臭XD
推 minoru04: 不知道有沒有比練習完塞在包包裡一晚才拿出來的柔道服臭
推 baobaocat: 店員應該流動率滿高的XD
推 hellofatty: 不曉得你有沒有去過博多，我吃過幾間，像是だるま跟一
→ hellofatty: 双，都是很臭且湯頭不濾渣的店
推 hellofatty: 炸臭豆腐的臭跟博多拉麵的臭是不一樣的，博多拉麵是一
→ hellofatty: 種豬的腥臭味
推 ROCAF: 幹嘛不濾掉啊
推 TokyoHard: 樓上這我當然知道,特別用日本人普遍嫌臭的來講而已XD
推 Picture: 這邊也有一篇吃過這間拉麵的食記 http://goo.gl/1MwraL
推 eltonchung: XD
推 vvnt: 像七堵的臭粿條？！
推 Lexus: 乾 害我想去朝聖到底有多臭了
推 sillymon: XDD
→ logen: 不懂是故意的嘛? 第一道湯燙一下倒掉就可以解決的?
推 islet: 笑死！！！！！！！
推 Hanzel: 聽起來好像病死豬港覺XDD
推 alulu: 第一次看食記看到有點反胃^_^;
推 yoho10: 想路過
推 trueth: 推 食記很有趣但絕對不會去XD
推 lovelock110: 哈哈哈哈
推 kakakuku: 我有吃過，真的臭，像臭襪子的味道，請問為什麼拉麵會
→ kakakuku: 有這種味道？一直很不解
推 ga048888: XD
推 episode666: 這是那種正宗久留米拉麵還沒走到店門就可以聞到味道
→ episode666: 還以為出了九州就沒人賣了
推 m0630821: 哈哈哈哈哈哈，好好笑喔
推 scheiss: 那個星度評比應該要加一個臭味啊
推 iPhone777: XD另類朝聖
推 mildblue: 光看上述文字就想吐了.....
推 pchuang: 好好笑XD
推 Or3: 真心認為日本豬肉已經很臭.....
推 leewanwan: 博多一雙也很臭 但是很好吃！
推 strayfrog: 看樣子這間醒酒有奇效XDD
推 rugalex: 所以金龍的嗅覺衝擊跟這間比 算是小巫見大巫了 XD
推 apxd: 一直以為金龍已經夠臭了哈哈哈哈
推 hitoma: 上次去博多也吃到有點臭的豚骨拉麵......不過還可以接受
→ hitoma: 看你的描述就覺得好醜啊哈哈
→ pppeko: 好噁 感謝發文
→ pppeko: 一蘭我也覺得臭臭 看來以後要避開這裡
推 qk025898: 想戴N95去挑戰看看，會不會被老闆趕出去？？
→ DM1984: 好可怕www
推 allenjou: 上次在福岡也吃到超臭的拉麵 臭到好像被一萬隻豬詛咒>_<
推 spiritman: 光看食記彷彿就聞到了濃濃的豬臭味...(抖
推 iwinlottery: 豬的怨念
推 Dipsy901: 之前吃過和歌山的井出商店也很臭欸 豬腥味很重
推 xSAUCEx: 達摩我不覺得臭耶
推 abububu: 感覺好噁.....
推 pd3mnd: 太恐怖的形容……
推 Giroro813: 聽起來好猛阿
推 yagamikako: 其實是人肉才能這麼臭吧
推 kinkifan: 光看我都聞到臭味了，這麼臭怎麼營業的下去
推 Q3O: 之前去九州的屋台街，一整條都是死豬味超可怕Orz
推 yoshen1230: 豬味我無法！
推 adon0313: 豬舍臭是屎在臭 形容店內也太扯了
推 myoil: 七堵的臭粿仔+1
推 CYL1983: 挺微妙的形容哈XD
推 wiaswing: 吃過久留米的大炮拉麵也是臭到不行，雖然味道不錯但真
→ wiaswing: 的不想再吃一次
推 Anna1225: 看完我都不知道到底推不推啊......
推 q8657777: 為什麼會有豬臭味
推 jojia: 好難想像啊啊啊啊
推 siriuswinds: 如果能吃博多一雙，可以去挑戰這間店嗎？我覺得一雙
→ siriuswinds: 超讚超香的啊！
推 STARKUO: 感覺很噁心XD
推 PennyFinn: 福岡的達摩也是很臭，吃完才發現google map有日本人評
推 PennyFinn: 價豚骨臭
推 x1217xx: 哈哈哈哈哈哈，好好笑喔
推 j1o2s3e4p5h6: 這到底是什麼…