[食記] 京都伏見稻荷|祢ざめ家 百年老店稻荷壽司

[starsunny14 (星晴)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PYLOEnW ]

作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 京都伏見稻荷|祢ざめ家 百年老店稻荷壽司
時間: Tue Aug  8 14:11:23 2017

   餐廳名稱：祢ざめ家 NEZAMEYA
   消費時間：2017年/4月
   地址：日本〒612-0807 Kyoto Prefecture, Kyoto, Fushimi Ward,
         深草稲荷御前町82-1
   電話：[phone]
   營業時間：10:00–18:00
   每人平均價位：1500日幣
   圖文好讀：http://suni.tw/nezameya/


伏見稻荷大社附近的美食餐廳「祢ざめ家」，

是許多人推薦將近500年歷史的稻荷壽司與鰻魚飯老店，

逛完伏見稻荷大社之後，沿著原路回去卸下和服，

祢ざめ家就位在一個必經的交通幹道上，

假日又遇上祭典的伏見稻荷大社，人潮真的非常多。官方網站：http://nezameya.com/

搭乘京阪本線到「伏見稻荷站」，搭乘JR奈良線到「稻荷站」。



就是這一棟看起來像是木造建築物的餐廳，

祢ざめ家唸做「Ne zame ya」，店名滿難唸的

跟我家人說要去吃「Ne zame ya」，大家都一臉黑人問號XD

祢ざめ家就在這條幹道上的轉角，這一棟建築物有兩層樓，

每一層樓大約都可以容納20~30位客人，翻桌率還算滿快的，

這裡用餐桌座位比較擁擠，看得出有一些歲月的歷史痕跡。



祢ざめ家菜單Menu價錢

這家百年歷史老店的菜單真的非常手工(如下圖)

在店門口還有放上實體物品，

提供官方網站的菜單：http://nezameya.com/index.html




來到這裡每一個人低消是一樣餐點!

魚蕎麥麵1000日幣

網路上許多人推薦必吃稻荷壽司和鰻魚飯，但我覺得鰻魚飯太油沒什麼特色，

稻荷壽司裡面還有一顆一顆滿硬的籽，我也不愛，所以反而比較喜歡蕎麥麵和烏龍麵，

湯頭有味道喝起來一點都不油膩，蕎麥麵裡有一個「にしん」種類的烤魚，

在店門口有一位大廚師，燒烤各種食材，我個人覺得氣味不太好XD



天婦羅烏龍麵1000日幣

有兩隻炸蝦的烏龍麵，我自己沒有吃炸蝦，

烏龍麵的的麵條與湯頭，吃起來都很美味，

看過滿多日本料理餐點，都喜歡把炸蝦泡在湯裡，讓酥脆的皮衣吸附一些湯汁。



稻荷壽司1000日幣

這個稻荷壽司的價錢不便宜，一份七顆1000日幣，

下圖黑色盤子上一粒一粒的，是包在稻荷壽司米飯中硬硬的東西，

店員告知是是一種麻果實，雖然滿有特色的，不過我覺得整體吃起來好不習慣，

軟嫩的米飯配上一堆硬硬顆粒果實。



鰻魚Set 2100日幣

這個鰻魚飯魚肉油脂很油，

表皮已經過焦，可以看到幾乎有一大塊都是焦黑狀，我也不太喜歡。



雖然是一家傳承470年的歷史老店，

可能我的口味不太適合這一家餐廳，

所以才會有一些我都覺得不太尬意的食材吧XD


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※ 轉錄者: starsunny14 (223.137.8.225), 08/08/2017 14:11:44
推 silveriodide: 我也覺得這家還好
同感!握手!

推 okhy: 鰻魚飯吃過覺得不怎樣小碗偏貴
鰻魚飯都貴貴的:(

※ 編輯: starsunny14 (223.137.8.225), 08/08/2017 14:22:01
推 lolisocute: 這家旁邊還有很多小店值得嘗試
感謝分享!下次去伏見稻荷可能要一陣子了XD 到時候再查

推 abucat: 感謝提供踩雷情報
哈哈XD 只是不合我的胃口

推 GrandpaM: 一點也不怎麼樣 還很貴
→ GrandpaM: 應該說是不錯吃 但就是太貴 不合他的價錢
嗯嗯嗯!!!

推 juliayeh: 我覺得這家真的還好，不會再去，老闆態度也不好，
→ juliayeh: 連我2歲的小孩也要點東西，只好硬點稻荷壽司大人吃。
是算人頭，可能會占用位置，所以不管小人或大人都要點一樣!

推 strayfrog: 口味還ok不過價格不便宜就是
→ strayfrog: 另外這間店名ねざめや 你發音是不是有問題
剛剛發現只改了網誌，感謝提醒! :)

推 bikevts: 還可以，但太貴，拍拍門口烤鰻魚就好
留個紀念，當坐到此一遊嗎:P

推 wjill: 應該算是網誌哄抬起來的，而且好像越來越貴
我覺得滿吸引人的還有500年老店!!!

推 kagurachan: 吃不完不能外帶走QQ
K大胃口好小喔!我們一人點一份都有吃光光
原來不能外帶(筆記

推 knight0121: 我覺得很好吃
一定有很多人也覺得好吃，這可是活了幾百年的老店，很厲害
※ 編輯: starsunny14 (223.137.8.225), 08/08/2017 18:29:44
推 andy3020: 我看tabelog有看到日本人的評價也不好，所以不敢去踩雷
→ evo2001: 門口拍完小哥烤鰻魚後就走了，tabelog參考後不敢進去
→ strayfrog: 沒有到地雷那種程度啦，但是價位真的貴啦
推 blueminion: 鰻魚飯有點貴，但這家稻荷壽司我很喜歡，覺得很有特色
→ blueminion: 。
推 gmoz: 我覺得不錯吃呀  只是偏貴
→ gmoz: 去那邊我都買那個超硬的味增餅乾XDDD
推 mykuro330: 推
推 jeffwang78: ptt知名雷店，看那個部落客推薦的趕快黑名單
推 as7218: 去過一次感覺不是很喜歡
推 mrtatami: 希望能多點這種文章 那些部落客只會說好吃
推 chenweichih: 以前只是住附近隨便去吃 回來才發現這麼出名 常常有
→ chenweichih: 分享文 當時運氣真好