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鱟珠報佳音水試所將規劃系列活動
記者莊煥寧／金城報導
今年春節初一到初三，金門縣水試所規劃了「『鱟』珠報佳音、新年慶有『魚』」
系列活動，展示本縣特有之水族生物、漁業試驗成果及推廣展售該所研發成功之加工產
品，並有塭釣、撈錦鯉、海鮮粥品嚐等活動，結合生態保育觀念與提供水族知識與教育
功能，以達到寓教於樂，陪伴民眾歡欣鼓舞渡過一個兼具知性、感性的農曆年節。
水試所在春節為讓民眾有休憩之處所，配合縣府整體農業政策發展，及傳統農曆年
節慶之活絡，推出了「『鱟』珠報佳音、新年慶有『魚』」的系列活動，其展示內容有
：
水族教育館：當中的魚類模型展示，是以金門地區魚種為主題，配合解說，使民眾
對地區魚種有初步之認識。而特展區係以地區特有之海洋生物、生態
、產業景觀為展示重點，計畫以牡蠣養殖模型及鱟等教育牆展示，並
宣導保育常識及觀念。水族觀賞區則以金門當季之魚、介、貝類為主
，及地區特有之水族如鱟、文昌魚等。
海洋生態影集欣賞：播放水試所所拍製鱟之生活短片及海洋生物奇觀異景，海淡水
生態景觀，展示海洋世界之美，增進海洋知識，喚起大家愛惜、保護
這些珍貴的漁業資源，做好保育與培育工作，使其繁衍不絕，促進地
區的漁業永續經營。
海洋生物標本、圖展：提供魚、介、貝類等海洋生物標本、圖表，配合解說使參觀
民眾了解水產生物之生態習性，以達水族教育宣導之功能。
漁具漁法模型展示：展示地區最常使用之漁具漁法為主，包含底單拖網、流刺網、
定置漁具等漁業，使了解大家每天所食用的魚類是如何捕獲的，宣導
民眾珍惜漁業資源。
魚拓版畫活動：特製作魚、介、貝類拓版，讓民眾親身體驗拓製版畫之奧妙，為能
使活動期間能有效應用，持有禮券者均可參與，俾達拓製生物版畫
之樂與美。
親魚戲水活動：由水試所提供錦鯉及小型手操網一支供民眾使用，活動中為求遊場
秩序，俾達娛樂效能，欲參加此活動者持有禮券均可參與撈錦鯉，
倘若無撈獲者再贈送之，以達寓教於樂之目的。
塭釣垂釣活動：為讓民眾享受垂釣之樂，水試所應用養殖池一口，放養紅鼓魚，其
釣具由民眾自備供免費垂釣，釣獲者攜回饗宴魚鮮之美。
鮮粥品嚐活動：由水試所準備豐盛料多之海鮮，烹調美味之海產粥供到場的民眾品
嚐，感受溫馨的年節氣氛，持有禮券者均可憑券使用。
水產加工品推廣展售：將本所研發推出口碑甚佳之「海の玉子醬」、獨特利用海帶
天然海藻萃取之精華液所研製之「海莉芬海洋精華霜」、新研發成
功純天然釀造「紅麴魚露」及自產台灣鯛之鮮魚肉灌製之「潮鯛魚
香腸」等項產品進行推廣展售。
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