作者ironfist (免洗ID)
看板Jinmen
標題[行程] 兩天一夜討海趣
時間Wed Jul 22 17:10:11 2009
暑假到了，相信有不少人來金門都喜歡去海邊玩，
可是金門的海邊除了可以玩水玩沙玩海浪外，還有豐富的海產可以收穫。
由於一般旅客不大可能攜帶太多裝備來金門，
因此此篇介紹的是輕便簡單的討海樂趣。
推薦住宿地點：古厝民宿
建議交通方式：機車
預計花費：飛機 3500（來回） + 住宿 800 ~ 1500（一日） + 機車 300 ~ 500（一日）
《第一天》
金門的海邊兩天一夜當然玩不完，不過由於我們是打算要拿海鮮的，
如果拿了要帶回台灣也不是問題，但是當然要趁新鮮才好帶走，
因此我以兩天一夜的方式來撰寫，旅客也可以把他排在自己行程的最後兩天。
1.建功嶼：從建功嶼下海之後，左側的沙灘因為被劃為雷區（雖然我常常看到
很多人在那邊走來走去），所以當然不建議旅客去挑戰一下踩地雷。
在岸邊可以看到潮間帶有許多的大石頭，那就是抓紅蟳的好地方，請準備好
蟳勾或細竹棒（堅硬的樹枝也可以），緩緩的接近大石頭後，可以發現有許
多小螃蟹及青苔，這樣的岩石塊比較容易抓到紅蟳。
儘可能少製造騷動，冷靜的觀察岩石邊的水面，如果可以看到泡泡或泥土在
水面流動，水裡面有東西的機率就很高。這時候可以用蟳勾插進誘餌裡，然
後放到洞口中去引誘紅蟳，當紅蟳來吃的時候就要很快的把他勾出來，然後
從紅蟳的後方把他抓起來，這樣才不會被夾到。
如果順利的抓到紅蟳，可以往下一座石頭前進；但如果找不到紅蟳的話，可
以先過去建功嶼，然後往右側的消波塊前進，這個地方有紅蟳的機率很高，
基本上要抓到紅蟳並不困難，唯一要注意的是這邊的地面非常泥濘，有可能
會陷進大腿以上 20 公分。
抓完紅蟳後往右側前進，會漸漸看到比較堅硬的沙地，在沙地前一帶的潮間
帶有非常多的貝類，最多的是赤嘴，其次是白色的大貝殼，這些也都是可以
吃的海鮮。而滿地都會看到的沙螺其實也很好吃，不過拿回去後要把尾巴剪
掉，如果不嫌麻煩的話，倒是可以嚐一下他的好滋味。
這邊雖然也有龍蝦、蝦蛄、肉螺，不過由於微風海戀那邊更多，所以建議過
去那邊再拿。
2.微風海戀：這邊最容易拿的當然是蚵嘍～不過蚵田都是有人的，而且對於旅
客拿了蚵也不好處理吧！因此在這裡首先要拿的是滿地的肉螺。肉螺吃起來
既甜又肥美，對於喜歡海鮮的人絕對不可以錯過，而且從微風海戀下海後，
只要往建功嶼方向走上 2 ~ 5分鐘就可以看到很多肉螺，想要的話就盡管撿
吧！拿完肉螺後可以往蚵田方向走，這裡因為潮間帶明顯，所以海洋資源相
當豐富，除了有機會抓到螃蟹、紅蟳外，蝦蛄也是不難抓到的海鮮。一般蝦
蛄會在有洞的的地方，潛潛的水覆蓋著洞口，很容易就可以抓到；我覺得蝦
蛄吃起來比龍蝦更甜，因此比較龍蝦，我倒是比較喜歡來這邊抓蝦蛄。
3.金城：由於每日潮汐的時間有限，所以一天可以走兩個點已經不錯了。拿完
海鮮後記得帶些海水走，因為海鮮是需要吐沙的。至於如果有抓到蝦蛄或龍
蝦的話，拿回去後最好可以馬上殺來吃，這樣才可以嚐到肉質的鮮美。
備註：潮間帶的泥土裡常會有蚵及玻璃瓶之類的東西，因此請穿著可以保護腳
的雨鞋或膠鞋。
《第二天》
1.后湖或成功海灘：這兩個點都很容易拿到花蛤，而且也很適合在海邊嬉戲遊
玩；后湖的話下到沙灘後往左邊走，那邊的花蛤量多而且也比較大；成功則
是下沙灘後往右邊走，也有多到挖不完的花蛤。
一般來說挖花蛤是很容易的一件事情，如果怕手長繭的話可以帶枝硬湯匙去
，只要在沙灘上用刮的，就可以看到一顆顆花蛤出現。或著直接用手下去挖
，靠著手指的觸感可以很清楚的分辨摸到的是大顆或小顆的花蛤，大約只要
花上半個小時就可以有 2 公斤以上的收穫。
2.古寧頭：古寧頭的海邊也有豐富的海產，很容易就可以拿到許多海瓜子跟其
他貝類；這邊的螺類也不少，唯一注意的是這邊也是泥濘的潮間帶區，所以
記得要穿上可以保護腳的鞋子（可別穿舊的運動鞋就下海，小心鞋子吃水後
腳拔不起來）而這邊最特別的就是不管有沒有颱風來，在這邊都可以拿到颱
風螺。只要看到有一個潛潛的小洞，那就可以用手直接挖到颱風螺；拿回去
後跟沙螺一樣要剪掉尾巴讓他吐沙，炒來吃非常的美味。
3.海產店：雖然拿了海產，不過旅客可能不方便馬上料理，來金門拿海鮮也不
妨到海鮮店品嚐當地人的手藝。金門的海產店還算滿多的，可以參考板上其
他文章的介紹，好好的品嘗一下當地美食。
要把海產拿回台灣的話記得要先把水倒掉，還有最好是先冰過比較不容易壞掉
，或著也可以用低溫宅配的方式先運送回台灣，到時候回去再好好的料理來吃
。如果是暑假來這邊找親戚玩的旅客，最好當然是可以趁新鮮在金門把海產料
理來吃。提醒一下旅客，雖然金門可以看到很多鱟，不過鱟屬於保育類的生物
，所以可別好奇把他帶回台灣，不然被發現的話是會吃上官司的喔！
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※ 編輯: ironfist 來自: 210.69.114.108 (07/22 17:11)
→ Ariex:鱟小時候有吃過..也說不上好吃或不好吃.... 07/22 17:15
推 iamiam:建功嶼附近還是不要隨便下去的好,不然可能跟影片中的人一樣 07/22 17:24
推 superman2:機票來回3500!? 哪家那麼便宜? 07/23 09:58
推 Prettyboy30:立榮華信復興 金門籍的 來回都低於3500阿 07/23 11:28
→ ironfist:XD 不好意思，因為我在想幽靈人口的問題，結果打機票錢 07/23 11:30
→ ironfist:的時候都用金門籍的去算了 07/23 11:31
推 apiali89293:今天剛回家 立榮 金門籍來回3392 07/23 22:26