作者zjynb (達達的馬蹄聲)
看板Jinmen
標題Re: [閒聊] 鄉民屋
時間Sat Dec 26 21:28:16 2009
來說說我今天的狀況。
下午因為沒生意,所以我就跟飯團還有KENDA去莒光公園散步了。
感謝鄉民給我悠閒的下午,雖然我不希望這麼閒 0rz
顧客提到飯太硬的部份:
嗯.....我個人是認為還好,
而在此感謝某網友幫我解套:飯硬一點配咖哩剛好。
不過我們會試著煮軟一點啦(希望到時候不會被嫌沒口感.....汗)
某顧客反應配菜是冷的,還有客人吃菌類會過敏的部份。
嗯,首先先為我娘解套::他只有一個人,兩隻手,
所以大部分的配菜會作成:就算是冷的,也還不錯吃的程度。
因此這部份,只能對不愛吃冷菜的朋友說聲抱歉,
我們也會儘量做出些不錯吃的涼拌菜當配菜。
第二點,菌類過敏......我知道有這種案例,但是還是第一次碰到0rz
這個就真的有點難度了,我們可能真的沒辦法把菌類剔除於醬汁中,
不過我們會加強員工訓練,會說明咖哩內容物,務使大家能清楚明白。
再來,今天工讀生動作太慢,抱歉。
要抱歉的人包括:
坐在吧檯然後被移去沙發的四人組、坐在沙發前面那一桌的三個男生、
在那三個男生前面的一對情侶
(很抱歉,我並沒有及時把你們的冰淇淋送上,
請認識他們的網友看到這篇文章時,跟他們說一聲)
還有坐在前面的八個人(下次鬆餅的醬汁會加量的)
關於鬆餅:
點鬆餅的網友(我絕對不會公佈你是誰的XD)提到:
可否把巧克力醬淋在鬆餅上?
回答:
不行,因為沾醬的面積會不平均。但是我可以多給你一點我們特調的奇異果醬汁。
再來,時逢某某某某什麼東西的大拜拜,所以買不到牛肉。
明天只剩下三份日式牛肉。而在這次的牛腱肉使用完之後,或許會換成牛肋條。
最後,有朋友把我們將小店與樹太老並列。
真是太抬舉我們了啦......XD我們會繼續將品質維持住,希冀能越做越好。
P.S. 對六位在外面沒地方坐的朋友說抱歉,
不管你有沒有看見,都歡迎你能夠再度光臨。
--
http://album.blog.yam.com/zjynb
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.20.253.85
→ power7:台灣口味的話 北部喜歡飯硬一點 南部喜歡軟一點 金門挖恩災 12/26 21:35
推 kinmenK:哈哈!!我是今天坐吧檯換到沙發的那4個人其中一個 12/26 21:46
→ kinmenK:果然郷民推薦的不錯 今天去吃了 真的不錯吃 且豬排 12/26 21:48
→ kinmenK:夠大又可加飯! 12/26 21:49
→ zjynb:多謝你的肯定,歡迎再度光臨! 12/26 22:58
→ missbunny174:鬆餅~無法滿足大食量的男孩~所以 他會比較在意XD 12/27 12:38
→ missbunny174:八個人其中之一的女孩 哈哈 燈光應該可以在亮一點 12/27 12:39
→ zjynb:這個.....你比較想要陽光罐還是香精蠟燭??我們都有唷! 12/27 13:09