[食記] 五甲夜市|洪記蒸餃總店

[cottonbubble (如霧起時)]

部落格圖文版 2014.02
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/56228400

洪記蒸餃 五甲總店

地址：高雄市鳳山區自強二路67號
營業時間：11:30~23:00 左右
電話：[phone]

已經連續來報到兩天的宵夜，每當有一個吃宵夜的概念，
又不想跑太遠便會來到住家附近的五甲夜市覓食，

有時候會買自強路與五甲路口的辣椒滷味，
有時候會來洪記蒸餃品嘗這三十年老店的好滋味，
雖然價錢水漲船高，只賣四種東西，依舊從早到晚屹立不搖的排隊人龍，嗷嗷待哺。

醬料自行取用，可以無限供應的細薑絲真是搭配蒸餃的貼心良伴。

蒸餃-55元

一籠有十顆，在這個豬肉價錢混亂的時代，原本以為漲價後裡面豬肉也會縮水，
但卻內餡飽滿到快爆出，吃下去是不會有龍出現，
也沒有爆漿流泉，但是鮮美的豬肉搭配彈性的麵皮，是樸實的好滋味。有點像是水餃。

酸辣湯-25元(小)

酸辣湯是每次來都必點的湯品，其實玉米湯裏頭有新鮮的玉米粒亦是真材實料。
只是酸辣湯點來丟進蒸餃就變成酸辣湯餃是極品阿！再加上很大量的薑絲就很夠味，
個人很愛這樣子吃XDDD

看到店門口那些阿姨從早包到晚的蒸餃，
熱騰騰的不斷上升的蒸氣讓人經過都會好奇地停留，
加上開店時間長，不管是下午茶還是宵夜前來都有蒸餃吃，值得推薦。



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So what’s wrong with the Blueberry Pie?

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推 wnwe        :這間從45漲到55之後就沒去買過了！應該早晚會漲到60
→ wnwe        :元
→ cottonbubble:我也覺得會，幸好內餡沒有縮水
推 anny2       :還是本店好吃
→ pule        :味道還好 總覺得內餡有點腥味
→ TsunaYoshi  :自從漲到45元就沒再去光顧過
→ viviberry   :比較喜歡紫菜湯!!!
推 az199402    :我住在附近的人反而很少去吃 他們前置的工廠就在我家
→ az199402    :樓下……
推 roy147yo    :我都一直以為洪記總店在國民市場 原來在五甲阿~
推 chestersun  :也是吃到45元，之前就沒再吃了。
→ chestersun  :　　　　　　　　後
推 MRHAUNG     :內用比外帶好吃很多
推 aiguo       :我也是45元之後，就沒有再去吃了。
→ aiguo       :可能是因為我覺得沒有特別好吃吧！
→ sooo168     :超愛它們的玉米湯  偶爾吃一次還不錯
推 f125128     :不特別
推 xxxxxp      :滿普通的
推 yuamjie     :吃過一次就不去了 很普通 玉米濃湯還不錯
→ alantest    :越來越貴了！
→ loveuunf    :每次門口很多車,搞的進出那條路好擠
推 EthanWen    :楊寶寶大勝
→ lily2828    :這家普通！真的還是楠梓楊寶寶好吃！
→ cottonbubble:楊寶寶太遠啊（遠望）
推 ManiaX      : 不好吃