[食記] 鳳山 銅板價格人氣串炸 中華市讚鹹酥雞

[linche (阿夏夏)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RbTsIEo ]

作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 - 銅板價格人氣串炸 中華市讚鹹酥雞
時間: Mon Sep 10 10:57:18 2018

   餐廳名稱：中華市讚鹹酥雞
   消費時間：2018/09
   地址：830高雄市鳳山區中華街52號
   電話： [phone]
   營業時間：下午一點到半夜兩點


http://lingus.pixnet.net/blog/post/44199195
圖10張

隨便搜尋鳳山美食幾乎每一篇都會出現這間中華市讚鹹酥雞

不外乎便宜好吃跟產品種類豐富,身為鹹酥雞控一定要去吃看看!

頂著烈日就跟我弟衝去鳳山找店家啦XD

對面這間老張愛玉也是蠻多人推薦

不過我弟不愛酸,我則覺得在烈日豔陽下騎回家可能也不好吃了

只好跳過,下次再來吃看看XDDDD

不過不得不說,在平日2.3點的時間,這兩間店都還是蠻多人的

人潮絡繹不絕,店家們手都沒停過,也太有人氣了吧

中華市讚鹹酥雞在當地也開了20多年,是附近老字號攤位了

價格上真的走揪甘心路線

除了大塊的雞排一份才45元外

不少串物也都才10元,非常的銅板價格阿

其餘需要秤重量的像是魷魚/鹹酥雞/三角骨/雞皮等

都是半份35 / 小份 50 / 大份80 的固定價格

而且除了常見的料種類,還有蠻多平常真的很少見到的食材

其中我覺得最有趣的就是上面圖片中的三層肉了

看那顏色是滷過的呀,很難想像炸過後是怎樣的口感哈哈

另外也有蝦子/螃蟹等 炸物,不過沒問到價格就是囉

除了這些肉類海鮮種類多樣外,綠色系的也是蠻多可以挑選的

在購買時要注意分量喔,他的一份都是小份50那價位

如果是想要半份的一定要記得提醒他們,因為老闆都會以小份為主

加上老闆會問說要不要湊整數,如果要湊記得跟他們說你要湊那些

不然他們就會自己湊東西進去囉

因為這樣我跟我弟買超乎我們想像的份量囧,外加多了一份不太喜歡吃的食材

我點的是雞排45+貢丸10+薯條20+湊一百整數的雞肉幾塊

我弟的因為沒注意就每份都50...然後就變成兩百塊的超大包鹹酥雞

根本吃不完阿XDDDD

另外可選擇要不要加洋蔥與蒜頭,我當然都加好加滿

雞排的部分是有剪開,口感上還不錯,不會乾柴

醃料味道也很OK,吃起來挺過癮的,好吃

我弟也蠻喜歡中華市讚鹹酥雞的魷魚,Q彈好吃

整體來說,味道都很夠,食材本身味道好吃!!

價格也不會太高昂,有機會會想再去吃XD



中華市讚鹹酥雞

地址： 830高雄市鳳山區中華街52號

開放時間：下午一點到半夜兩點

電話： [phone]

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.8.99
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1536548242.A.3B2.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: linche (27.52.8.99), 09/11/2018 15:46:55
→ wtmgui: 圖片裡是鹹豬肉必點 炸過吃的口感很讚,這家玉米品質很佳,
→ wtmgui: 炸過很香玉米很有水份
驚！原來如此，我們還很怕踩雷就沒夾了
下次要點看看
→ sooo168: 一串10元那是用來"引路 吸引人氣用" 其實其他價格跟一般
→ sooo168: 鹹酥雞價格差不多
不過串的真蠻便宜啦，雞排45也不貴
只是我想吃炸蒜頭就是了...
以前樹德前有一攤都會給我好多炸蒜喔
婆婆都說小孩子吃蒜頭好厲害多給你一點
沒幾年店就收了，找不到婆婆了....
※ 編輯: linche (27.52.8.99), 09/11/2018 16:15:53
→ wtmgui: 其實這家老闆站油鍋時必買,經過他的手炸出來口感不一樣
→ wtmgui: 鹹豬肉口感很像炸過油而已,沒有鹹酥雞那層麵粉,直接吃到
→ wtmgui: 肉有咬勁跟表面脆感
老闆是年紀比較大的嗎？
去的時候蠻多人在哪準備的
推 Eric0524: 這間老闆時間全奉獻給了鹹酥雞
哈哈，感覺是熱愛鹹酥雞的老闆
推 imvh: 這間便宜，常吃
是說我騎過去至少15分鐘起跳QQ
推 Algieba: 老闆炸得較好吃+1
下次注意看看
→ xiaomity: 覺得普普
噓 kingdef: 普，偏油
口味很主觀囉
推 naskate: 原來這間很有名
搜尋鳳山美食都會有這間跟對面的愛玉哈哈
※ 編輯: linche (27.52.8.99), 09/11/2018 20:48:13
推 puppy0216: 這間從小吃到大啊！好吃！
推 stocktonty: 這間跟對面的刨冰這幾年漲了不少 已經不能算便宜了
推 TUCzz: 我覺得很普通～囧
推 newhsun: 雞排超難吃的