[食記] 高雄 日日春壽司-平價台式日本料理

[vhygdih (ATJ)]

   店家 : 日日春壽司
   消費時間：2018年/11月
   地址：鳳山區五甲二路422號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:00 休一
   每人平均價位：$100-300
   可否刷卡：否
   有無包廂：無


完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/349385722


日日春壽司 | 鳳山區五甲二路422號
07-7157-371 | 11:00–14:30, 17:00–21:00 休一


這間在五甲路上的日日春壽司可以說是五甲路的老店
也是高雄現在越來越少的台式日式料理
據朋友說用料實在又平價,
(個人對五甲這邊並不是非常熟悉
都只能靠附近的朋友提供情報XD)
旁邊是五甲國小
感覺下課的時候會很多家長帶著小朋友來吃


黃色招牌還蠻顯眼的哈哈
五甲路停車不好停, 店家門口可以稍微停摩托車
可能顧客大部分都附近居民感覺也沒有什麼人開車來


店內非常家庭式的風格
明亮整潔 , 室內有冷氣開放


菜單採用填單子的方式
如果是自己一個人來可以單點主食
又或者像我們人比較多就大家一起分著吃


蝦手捲-蘆筍手捲-蝦卵手捲 $110
手捲吃起來口感爽脆
加上美乃滋很好入口


綜合沙拉 $65
綜合沙拉會搭配高麗菜絲跟馬鈴薯泥
再加上蝦子吃起來蠻清爽的


魚蛋沙拉 $70
幾年前第一次吃到魚蛋沙拉整個就愛上
這個台灣海產店必點的東西對我來講還是很新鮮哈哈
很喜歡魚蛋在嘴中一顆一顆散開的感覺


苦瓜沙拉 $50
上次在前鎮麵店吃過一個沒青椒味的青椒
今天在日日春吃到一個不會苦的苦瓜XD
據說店家的做法是把苦瓜會苦的部分都去掉
經過處理之後吃起來是爽脆的還帶有一點甘甜
連我這個不太喜歡吃苦瓜的人都完全能接受


握壽司 $135
握壽司平均一貫$20
台式的壽司上面都會加醬
我覺得也沒有誰對誰錯
畢竟日式口味普及化也才這十幾年的事情
很多老一輩就是喜歡這種甜甜的壽司醬
其實屏日不日式這個問題
我個人是也蠻愛的哈哈


綜合壽司 $55
如果像有些不吃生魚片的朋友可以點綜合壽司
很傳統的肉鬆加小黃瓜 , 捲蛋還有蟹肉棒
同樣可以吃得飽


生魚蓋飯 $165
生魚蓋飯使用鮭魚, 旗魚跟鮪魚
搭配上魚卵 , 蝦子
傳統台式日本料理的優點就是絕對是要讓人吃的飽
所以飯給的很多魚料也是鋪滿滿
一碗$165 CP值很高
日日春魚料的品質我覺得在這個價位裡面算是很出色
加上老闆小店經營感覺品質應該會比較穩定


蛋包飯(小) $60
記得蛋包飯是很多家常日本料理都會有的選項
很久以前有一段時間很迷蛋包飯
看到蛋包飯的選項突然想起好久好久沒吃了, 馬上點一份~~


蛋包飯要好吃 , 飯佔了很大的元素
跟傳統炒飯不一樣, 需要更濕潤
蛋也有點水波蛋的感覺
搭配上番茄醬並不需要過多的調味
簡單不華麗卻又深得人心


鍋燒意麵 $65
我朋友說他常常下班不知道吃什麼最喜歡來這裡買他的鍋燒意麵
如果是我自己進來這家店,
看到他是偏日式的我可以不會想要點鍋燒麵
可是我真的要說這裡的鍋燒意麵絕對是招牌XD
65元使用清澈的柴魚湯頭
意麵煮下去之後湯底的油脂變得更豐富
真的超好喝從來沒有吃過燒意麵把湯喝完哈哈
麵體本身也很不錯, 吃起來不會粉


炒烏龍 $70
如果不喜歡喝湯的朋友推薦炒烏龍
現點現炒


茶壺湯 $45
據朋友說茶壺湯也是這裡必點之一
我個人覺得湯底的確是入口順滑
調味不會過重帶著柴魚的香甜
裡面的料也蠻多的


茶碗蒸 $40
有蛤蠣, 魚板, 香菇
蛋的味道蠻突出加上使用的柴魚高湯很香
$40是CP值很高的選擇


味噌湯 $15
湯品只要15元
也可以升級成比較有料的魚湯
整體來說日日春提供的料理是平價卻不會馬虎
尤其是鍋燒麵, 茶壺湯的湯 真的可以感受到用心熬煮
蓋飯的CP值很高 , 想吃的平價美味最推蛋包飯
味道真的很古早家常讓人回味


限定隱藏推薦
現釣紅甘套餐 時價 | 需預約

最後這現釣釣紅甘套餐算是隱藏版
要熟門熟路的常客如我好友才會知道消息
因為這是老闆自己去釣回來的~~
如果沒釣到吃不到, 沒預約也吃不到XD


需要預約的主要原因是老闆要提早把魚骨拆下來煮湯
然後以火鍋的方式呈現
魚片會做成生魚片, 握壽司跟用來下鍋的涮魚片
非常的新鮮鮮甜完全不經過冷凍
天氣冷想吃火鍋的時候 可以問問店家有沒有提供


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推 willy50307: 好ㄘ
推 HsuErl: 這家在五甲應該算老店了
推 yinnnn: 超喜歡他們的鍋燒跟茶碗蒸～
推 cat1224: 超級久的
推 schrei: 這間也有10年以上了
推 maplelee8012: 超愛鍋燒
推 ttooru: 超愛這間！便宜又好吃！那邊真的不好停車我都走路去吃
推 nchrist: 看起來不錯耶
→ flyyai: 自從2年前狂漏單，服務態度差後就沒去了
推 schrei: 家庭式的我推南華中日複合料理
推 fation: 我吃好幾次，車可以停家樂福。味道不錯
推 remember318: 最後面那鍋看起來很厲害
推 lusu5566: 上禮拜剛去買魚卵沙拉跟蛋包飯，魚卵一份70份量超少，蛋
→ lusu5566: 包飯只有蛋能吃，飯沒啥料，又難吃
→ ken282406779: 五甲人，覺得不好吃...
推 maxsky: 五甲人只吃過一次