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店家資訊: 店名:遠東泡泡冰 電話:02-24234583 地址:基隆市仁三路5號 營業時間:10:00AM-11:00PM ------------------------------------------------------------ 好讀圖文網誌版(無音樂): http://www.wretch.cc/blog/shengyinglin/27770388 ----------------------------------------------------------- 心得: 之前Sandy去基隆時都只有吃過廟口的沈記泡泡冰, 後來才知道基隆人都說【遠東泡泡冰】才是最好吃的那一家, 是當地人才會吃的泡泡冰… 遠東泡泡冰原本是在遠東戲院附近,創始於1958年至今有50餘年的歷史了, 而後搬到基隆廟口仁三路這裡擴大經營,還提供冷凍宅配服務呢~ 有著顯眼的藍色包裝,只要外帶或是宅配都是用這樣的盒子, 上面還寫個斗大的正港雞籠始祖的遠東泡泡冰,因為名字順口一直沿用至今, 最重要的是還特別印有如何吃到最美味泡泡冰的方法~ ★泡泡冰食用建議: 泡泡冰解凍必須按照正確的解凍程序,才能保持原始泡泡冰口感, 所以建議食用前先移至冷藏退冰30分鐘。 口味上來說蠻多種類的,讓人看了眼花撩亂… Sandy購買了花生花豆、草莓、百香果、芋頭、鳳梨、可爾必思、巧克力、 雞蛋牛奶、芒果共九種口味的泡泡冰,每一盒泡泡冰單價皆為$40元。 雞蛋牛奶 看到“牛奶”兩個字,這可是Sandy的大地雷, 這口味可是因為奕老大想嘗嘗看所以才買的… 他說這雞蛋牛奶口味的是那種很甜會膩的味道, 雞蛋比牛奶味道突出了許多,入口後有香醇的濃郁~ 個人滿意度:★★★☆ 草莓 這泡泡冰的顏色是Sandy最愛的粉紅顏色耶~超級漂亮的啦! 還沒吃就讓人垂涎愈滴XD 草莓口味帶有酸酸甜甜的滋味,濃稠細密、爽口不甜膩, 幸福滋味吃在嘴裡,甜在心裡~ 果然是Sandy喜愛的口味之一。 個人滿意度:★★★★☆ 芒果 香甜的芒果味,有著又香又滑的冰沙口感, 還挺清爽的一種口味~ 個人滿意度:★★★★ 芋頭 味道偏淡,芋頭香沒有像其他口味一樣這麼明顯~ 但也十分綿密。 個人滿意度:★★★ 鳳梨 微酸中帶有一絲甜意,還蠻有古早味的味道, 綿綿細細的冰裡面吃起來有點像雪泥的感覺~ 個人滿意度:★★★☆ 可爾必思 有非常濃厚的乳酸優格的味道, 酸酸甜甜,相當綿密順口, 難怪這是奕老大最喜歡吃的口味呢~ 個人滿意度:★★★★ 花生花豆 花生花豆、花生口味是店內的創始口味,網路評價也是最高的~ 這也是Sandy喜愛的口味其中之一。 花生與花豆搭配出細緻口感,散發濃郁的花生香氣,可以說是入口即化… 有沒看到泡泡冰中還夾雜著很多完整的花豆顆粒,果真是真材實料的好味道, 嚐過就讓人難以忘懷。 不過Sandy跟奕老大都覺得整體來說有點過甜了~ 個人滿意度:★★★★☆ 巧克力 深咖啡色澤的巧克力泡泡冰, 但味道上是沒有花生花豆的濃郁,不會很甜,口感一樣軟綿綿的, 整體來說算很平庸的一個口味~ 個人滿意度:★★★☆ 百香果 黃澄澄的百香果口味,一打開盒蓋就能清楚看到百香果籽, 有股自然淡淡香氣,酸甜有勁, 入口後百香果味道十足,相當好吃… 這個百香果是Sandy最喜愛的口味呢!大推~ 個人滿意度:★★★★★ 後記: 整體而言,遠東的泡泡冰算是很綿密細緻的,不愧是老牌的泡泡冰店, 除了其中幾種口味味道比較不這麼濃厚之外, 水果系列的泡泡冰偏甜, 建議店家除了天然的水果甜味外,最好不要再加糖了… 回購率還蠻高的~ 而且跟奕老大如果有機會到基隆,會直接殺去現場吃吃看嚕! 推薦原因:真材實料、回購率高 整體滿意度:★★★★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.168.193 fivesix:轉錄至看板 Bingo 08/29 22:13
ButterChung:小時候根本不知道什麼廟口的泡泡冰 只知道這家 08/29 22:23
ButterChung:有天發現關了 害我好一陣子沒吃 後來才知道搬家了@@ 08/29 22:24
tinjayboy:在地人吃這家+1 08/29 23:27
onlyknight:芋頭沒那麼香是正常的阿,你在家蒸芋頭也不會那麼香 08/30 01:32
onlyknight:很多又香又甜都是香精跟甜精啦~ 08/30 01:33
kidoradult:消費者很任性 又要不加人工添加物 又嫌沒味道沒色澤 08/30 02:44