[新聞] 基隆／氣氛美口感佳 市長大讚「威尼斯」

[infoer (資訊人)]

http://udn.com/NEWS/FASHION/FASS9/6817873.shtml

基隆巿中正路新開一家「威尼斯音樂餐館」，讓巿長張通榮最近老掛在嘴上，還以行動支
持，半個月就去了3次，他稱讚這家地中海風情的餐廳符合基隆海洋城巿的調性，最愛的
是軟嫩又香的肋眼沙朗套餐。
這家地中海風格的餐廳位於基隆港邊，門前就是經常停泊郵輪的東三碼頭，一進門明亮的
吧台設計、寬敞的室內空間，就像天花板彩繪的藍天白雲一樣心曠神怡，四周牆壁上的大
海郵輪，呼應著基隆的海洋風情。

張通榮稱讚這是一家「氣氛浪漫」的美食餐廳，走進餐廳就像到了大海邊，他盛讚這裡供
應物美價廉的牛排套餐比「台北101」的餐廳還好吃，最愛點5分熟的肋眼沙朗，覺得油花
多、肉香濃郁，也愛吃鮭魚排，稱讚肉質細嫩，味道好。

43歲的李宇軒負責這家餐廳的設計規畫，他原本從事室內設計，到義大利學了1年多的烹
飪功夫，10年內在台北巿開了「茴香盒子」等4家義大利餐廳。為符合基隆人的口味，除
西式料理，還準備中式套餐，像鐵板、鍋類及煲飯等，也為素食者準備百菇麵、蔬菜披薩
等。

李宇軒說，脆皮披薩做工繁複，烤箱要進3次，牛排肉品為飯店等級，還改良傳統義大利
麵醬汁偏膩的缺點，加干貝調味，並用XO醬，既是音樂餐廳，也會提供音樂。

威尼斯音樂餐館：基隆巿中正路18號1樓，營業時間上午11時到下午11時，2422-6969，提
供免費無線上網。

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不曉得阿火有沒有聞到煙味~( ￣ c￣)y▂ξ

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.251.192.218
推 pos577:阿火是在裡面抽煙的那個人吧！
→ michaelshiue:阿火去的話可以抽菸嗎?
→ afflalo6:既然是市長推薦話~ 我保證不會去吃
推 ky12585:阿火去的話可以抽菸嗎?
推 InfinitySA:不上版面我還真以為基隆沒市長
→ guincyu:價位如何?
推 abcm1042:應該是因為老闆准許抽菸吧 (這樣講會不會被告)
推 IGENKI:既然市長推薦 我一定不會去吃
→ hhhaaa:前面不是有抱怨文嗎 XD
推 jinton:一邊吃餐廳看外面機車騎到坑洞摔車 人生真享受
推 iboxdoll:市長是來消毒的嗎?~ 順便除菸味和修馬路 謝謝
推 smileray:這個文章出現的時間實在是.....
→ yspen:菸味不曉得散掉沒?
→ yspen: #1EwilY8X 這篇問題更大...
推 kidoradult:好慘喔 接連出包
推 jantin7491:市長應該是幫樁腳或朋友開的店宣傳 市長推薦的效力不比
→ jantin7491:鄉民來的有效 包括地方新聞播的在地美食 參考就好
推 mabi1201:威尼斯也要掛玉照啦
推 baruti:市長推薦我就絕不會去吃了
推 abcm1042:是說沒開發票嗎
推 chevalierxd:威你老目...
推 hsnu853:會不會店是他開的？
→ organ63521:傑尼斯  讚！  威泥濕  爛！
推 cena0605:阿火表示:
推 GoldenWasabi:為啥有扣分的感覺 =.=
推 apone1117:市長推薦感覺會讓大家更不想去了....
推 weichang921:據說玉照是合夥人之一
推 GoldenWasabi:之前經過感覺不錯 現在不知為啥整個不想去  XDDDDDDD
推 Ekmund:講到這個 就讓我想到那號稱要媲美賽納河的田寮河.....
→ qazwsx7788or:整個鳥掉了
推 DUKEYANG:錢坑田寮河  不知道花幾億了