Re: [美食] 山月亭可能要退休了...

[herrick (Ann)]

: (如果有人願意幫家父把店傳承下去
: 那我們真的會很感激你非常謝謝你的幫忙
: 有意願的話請給我站內信,真的是感激不盡)
: 真的很謝謝大家把這一長篇大論看完Orz

  是很可惜!
  從愛六路到中正路我們家一直是忠實客戶
  你們家的湯頭真的是有用心在用
  不像現在很多火鍋店的"藥膳"一點也沒有"藥膳".

  雖然比涮涮鍋貴了一些些 但用料實在 價位也可接受
  只可惜"藥膳"一直不是主流

  到深溪路後其實就離市區很遠 加上是學生族群不會喜歡的口味
  關門我想也是遲早的事

  先祝福你爸媽身體健康
  也希望你把爸媽的好手藝傳承下來

  基隆火鍋店真的太多 但目前只有罌粟花跟尚品屋的湯頭用料我覺得比較好
  其他真的是吃過一次就不想再吃了

  如果將來還有機會 請記得再回市區開店唷!
  一定捧場的

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.45.27.207
推 moonnight:謝謝你,只能說在基隆做藥膳真的不容易!藥材也在漲價冏
推 gb039:在基隆做啥都不容易...
推 chauhoo:同意，現在很多便宜火鍋店都是用幾可亂真的化學高湯粉!!
→ chauhoo:希望原PO能夠繼續下去><
→ moonnight:樓上好,我們家的湯頭都是我爸去市場買材料回來熬的~~
→ moonnight:所以,我們家真的是真材實料其實
→ Kai0509:我有去吃過幾次 那羊肉湯真的是超值好喝
推 richard730:地點真的不好 料在實在...也無法= =
→ chang1202:假日有開嗎??
→ hsuan8536:以前用料真的很實在很好吃！現在只能說跟售價成正比了..