[食記] 基隆 八堵開封包

[OceanJaunty (小桃子)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LR9THCv ]

作者: OceanJaunty (小桃子) 看板: Food
標題: [食記] 基隆 八堵開封包
時間: Tue Jun  2 01:33:02 2015


   餐廳名稱：八堵開封包
   消費時間：2015年/05月
   地址：基隆市暖暖區八堵路74號
   電話：[phone]
   營業時間：05:00-12:00
   每人平均價位：NT$45元
   可否刷卡：否
   有無包廂：無（僅限外帶）
   推薦菜色：開封包
   圖文網誌：http://blog.yam.com/potatocatw/article/92878675#comments

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   2015.05.31 記事

   八堵，一個樸實無華的地方，沒有什麼特色小吃。
   開封包是我從小吃到大的早餐，就算我現在搬家，每次經過還是都會買來吃！

   八堵開封包在天橋旁邊（八堵交流道右轉），對面是全家便利商店；不難找。

   接近十一點，老闆準備收攤，攤子上的爐火應該已經關到最小。
   常來買的顧客都知道，早上攤頭都是煙霧瀰漫，一籠籠包子趕著出爐。
   今天晚到，竹籠打開沒有熱煙飄散；卻也捕捉到最清晰的開封包與大家共賞。

   開封包是做外帶客，沒有座位。
   一籠$45元，共七顆包子，使用帶耳透明袋裝。
   外皮是很香的老麵製成，內餡包高麗菜與絞肉並使用薑來去味提鮮，愈吃愈爽口。

   伴隨記憶的美味，才是最珍貴的美食。
   有機會經過八堵，請細細品味這鄉間樸實滋味。

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※ 轉錄者: OceanJaunty (122.116.69.104), 06/02/2015 01:33:51
推 chobibobo: 我喜歡黑糖饅頭。
→ David989: 跟碇內是同老闆嗎?
→ OceanJaunty: 我問過了!!!不是同一個老闆~
推 kidoradult: 喜歡~
推 didilala: 不錯吃....以前上班經過都會買
推 k8702191: 推碇內
推 soar7798: 這家不錯，但碇內更佳！
→ David989: 其實我只是覺得碇內很油
推 rc0216: 碇內的環境很差，我吃過一次就不敢吃了...
推 muyen: 請問營業時間？
→ muyen: 額。。。有看到了。。。
推 god205: 碇內的....我也只吃一次~~八堵那間沒吃過,有人比較過嗎
推 allenzhao: 看標題害我好想接宜蘭礁溪...
→ OceanJaunty: 碇內的吃過一次，我比較喜歡八堵的內餡。
推 chiang1219: 暖暖人先推。