推 ssdavid: 推!要再去交關了 10/24 22:58
推 loveyayayaya: 超好吃～一定要前一天預約！ 10/24 23:16
推 frankie30432: 我也是去撲空QQ 10/25 01:28
推 t8980007: 推你的分享..可惜這次沒有手繪圖. 10/25 17:15
推 KKANT: 推 10/26 12:45
→ chauhoo: 剛剛去已經到禮拜天都預約額滿，傻眼 10/28 18:58
胃潰瘍小姐的精打細算日記 https://goo.gl/HbSc0V
◆推薦：麻油雞(100元，現在開幕特價：買一送一)、油飯(30元)
◆地址：基隆市仁愛區仁二路92號
◆位置：台豐書局同一條，斜對面是王俊傑診所
1.騎車可以直達門口
2.那條路比較狹小，開車者要三思，記得不要暫停路中央
3.公車可坐201，在愛六路口下車，步行約3分鐘即達
◆順吃：肉燕(我的愛!!!)、廣知味燒臘、超大份量蛋餅
◆營業：17:00~22:30。
◆電話：02-24280995
我超級喜歡吃麻油雞的，
姐姐坐月子時的麻油雞，幾乎是我吃完的(驚)
到日本友人家作客，台日家常菜交流時，我竟然也厚臉皮地端出麻油雞~
可見我多麼喜愛麻油雞啊!
但是在外面吃一碗麻油雞，其實要價不低
所以只能在家自己煮，比較實際...但又耗時。
因此，在開幕的好幾天前，得知這個優惠消息：麻油雞買一送一。
要去購買前，同事還說：「買一送一?怎麼可能?一定會做很小碗啦!」
我倒很樂觀：「圖片看起來很豐盛，似乎超好吃的啊!」
傍晚五點才開門，我四點多抵達，鐵門才拉了一半，就已經有兩組客人在訂餐了
老闆娘非常客氣，跟我們說：「現在訂，可能要七點以後才拿得到喔!」
後來我決定直接預定隔天。
在等待的同時，甚至有人帶鍋子來，準備要外帶(真是有環保意識，讚!)
有好幾位附近的鄰居路過，就進來詢問：「真的買一送一?這麼好康?」
多數人都這麼不可置信的樣子。
雖然我覺得真的很優惠，但習慣精打細算、擁有優惠雷達的我，
大概已經不再那麼容易對於優惠驚訝了XD
店內非常乾淨、寬敞
外帶回家享用，
打開時簡直不敢相信...還真的給的肉塊像照片那樣多!
我買了六碗，全家一人一碗，每一碗都是大塊的雞肉三~四塊
有的有雞翅、有雞腿塊，也有雞爪...等，總之，是很公平地給了四塊左右的肉，
也會在裡面加入一塊的雞胸肉
豐盛!
雞肉本身的皮，是比較厚、比較Q、比較有油脂，卻不膩口的
我自己在家煮麻油雞，光是煸薑就要煸超過20分鐘，讓薑變的乾癟癟地
煮雞湯時，我會大滾後蓋鍋蓋，熬久了的湯頭，會呈現乳白色，我很喜歡；
不過桂姐麻油雞的湯，屬於比較清，但是酒味十分濃郁，
而且確實是有熬過的湯，不是隨便加個水就上桌的：
(因為我沒吃完的湯，冰在冰箱，隔天拿出來要煮時，竟然結凍，可見有膠質)
起鍋前，一定也有再另外加麻油，所以上面浮了一層麻油。(但我沒吃到薑)
在享用時，只覺得很順口，酒香很濃，雞肉給得很大方，
我因為還要回公司加班，吃完就先出門了，家人仍繼續享用；
當我加班結束回到家，一打開家門，撲鼻一大片麻油香氣!(完全不誇張)
原來那股香氣，身處在其中只覺得很香，但從外面進門，能感受被一股濃郁包圍的氣息。
油飯(30元)
它的油飯，米粒比較分明，
我自己喜歡燒微軟一些的油飯
但是爸爸與姐姐，都說喜歡這個油飯的口感。
我的油飯裡面，只有金勾蝦，其他什麼都沒有；
媽媽的油飯裡，卻有好幾片細香菇，以及素肉條~
要不是我買了很多碗，知道原來它是因為食材放得不均
不然我大概會以為它們的油飯很單薄吧。
店裡還有賣麵線，
但是老闆說，現在開幕期間，就暫不提供麵線。
我自己打算下次再買麻油雞，回家自己煮麵線，一定超搭!
※胃潰瘍小姐的精打細算：
1.開幕期間，麻油雞買一送一，等於一碗麻油雞只要50元!!!
2.買一碗麻油雞，配上一碗油飯，只要80元，就吃得很飽，且不用起鍋洗碗，省時方便!
3.真心提醒：務必先打電話預訂!
因為我本來想再買，但連續兩天撲空，老闆建議我打電話預訂隔天。
隔天我四點多打，老闆就說已剩最後幾碗了!當我去拿時，老闆真的推掉許多臨時客
4.看店家介紹，本來是賣雞肉的，覺得雞湯只能分送親朋好友很可惜，所以推出麻油雞。
聽起來就很吸引人~因為麻油雞的湯頭很重要啊!
5.有板友願意推薦心目中好吃的油飯嗎~(我很喜歡嘗試油飯)
上次從板友推文為水煎包做了小比較，(https://goo.gl/vIbMo9)，覺得有新嘗試很棒
如果油飯也有板友推薦，下次我吃過再來做個比較^^ 先謝謝了:)
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胃潰瘍小姐的十二指腸潰瘍日記，
一起吃東西X旅遊X精打細算! https://goo.gl/4cGL6i
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※ 編輯: Vivien (118.165.37.61), 10/24/2016 21:30:31