Fw: [食記] 基隆市中正區調和市場附近-阿婆煎包

[fatlee (fatlee)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SGp6YaS ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市中正區調和市場附近-阿婆煎包
時間: Sat Jan 19 22:18:06 2019


   餐廳名稱：阿婆小籠包煎包
   消費時間：2018年/11月
   地址：基隆市中正區調和街8號


圖文網誌版:https://twpang.com.tw/blog/post/badouzi_friedbag


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今天下午..本胖吃了便當後…還是覺得有些餓..

(迷之聲:你不會吃兩個嗎?  我記得你最高紀錄有吃到三個便當過歐~)

中午在八斗子這邊…騎車剛好發現到這間-阿婆煎包小籠包

在地的朋友經常跟本胖推薦這間煎包 說他們常常會買幾個回去當作下午茶 本胖這個外地
人..就來如法炮製買幾個當作下午茶吧~(1點半跟人家吃甚麼下午茶!?)





本胖到的時候剛好就只剩下這幾個煎包 (其他後面有人排… 最後只剩下三個.. 本胖就包
了讓阿婆方便弄下一鍋吧~)



看看這一顆顆渾圓又飽滿的煎包 還沒有下鍋 光是用看的就好滿足啊~



剛好可以拍到阿婆在下鍋的畫面~



旁邊蒸籠裡面的是小籠包

但..本胖想說方便 用手方便抓著吃的就是煎包 今天就果斷放棄..改天再來回味好了



當然 如果煎包吃得不過癮的話 下面還有兩種調味料可以使用



菜單部分如下







這三顆煎包拿起來 還真的有些份量



本胖開始品嘗囉~



雖然中間騎車花了點時間 不過外皮吃起來還是略有點脆度

裡面高麗菜的甘甜香 還有冬粉的香味 再加上些許的調味料(鹽)增加味道

整體味道還是很不錯~ 而且皮、內餡都很扎實 吃起來很有飽足感~



朋友惡搞一下 買回來有些冷掉 再用熱風扇加熱

順便用暖色系的燈光增添美感~  感覺也很不錯



在基隆八斗子下午肚子的話 想吃點東西.. 但又不想吃太飽時

本胖都會騎車來這裡買上幾個煎包 大家一起分著吃 當作下午茶

這樣就會有力氣繼續去做事囉 ~



阿婆小籠包煎包
地址： 基隆市中正區調和街8號


若是對八斗子美食有興趣的朋友 可以參考以下連結

八斗子美食懶人包-邊緣人也能來基隆海邊享受的在地美食~
https://twpang.com.tw/blog/post/badouzi_food_loner
基隆2023人氣美食
https://twpang.com.tw/blog/post/keelungfood_2023


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※ 轉錄者: fatlee (110.28.137.15), 01/20/2019 23:02:05
推 kumakuma1209: 當地人好吃推個 小籠包也不錯
推 fz6s: 還不錯，口味蠻古早，小時候的味道，只是離安樂區太遠
推 angelcat0125: 安樂區的美食比較優質！
推 chiaoda: 謝謝你的食記，剛也去買了，便宜用料實在很好吃！
※ 編輯: fatlee (39.12.72.195), 03/15/2019 23:52:00
※ 編輯: fatlee (1.171.137.120 臺灣), 01/17/2023 22:56:58