Fw: [食記] Sr. Nio 尼爾先生

[leafphoto (葉影瓶像_里夫)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SPuim0G ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 基隆 Sr. Nio 尼爾先生
時間: Sat Feb 16 12:01:48 2019

  餐廳名稱：Sr. Nio 尼爾先生
  電話：[phone]
  營業時間：11:00–21:00(週二公休)
  地址：基隆市仁愛區孝三路26號2樓
  消費時間：2019 年/ 2 月
  無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/sr-nio/
  每人平均價位：220
  可否刷卡：不可
  有無包廂：無
  推薦菜色：牛嫩肩炒麵麵包
  官網：略

 =====我是分隔線======
每次來基隆通常都找小吃居多，總覺得雖然全台到處都小吃，但基隆小吃卻有自己獨特的
味道。
不過這天倒看了網上介紹發現『Sr. Nio 尼爾先生』，一間蠻有意思的店，
美式餐廳卻在餐點融入台式、日式的元素，餐點上激盪出不一樣的火花，
會吸引我過來，主要還是超吸睛的牛嫩肩炒麵麵包，愛吃肉的我一看馬上列入名單，
即使我也踩過幾次IG美食的雷，但我決定再試一次看看，果然這次沒讓我失望！

入店後有些意外，『Sr. Nio 尼爾先生』的裝潢不大像常見的IG打卡店那種假掰感覺，
店裡還有兩個小朋友在寫功課，應該是放寒假吧，非常居家感，
裝潢上也蠻素雅簡單，木質裝潢比較像是一般的早餐店，與其說像美式餐廳不如說更像早
餐店、輕食店。

『Sr. Nio 尼爾先生』菜單價位(2019.02)
店裡主要販售略分為三大類，熱狗堡、漢堡、炒麵麵包，
漢堡可以變雙層，熱狗堡可以加起士醬，甚至可以變雙熱狗，
而炒麵麵包則可以選擇醬汁口味，IG上最多人推薦是炒牛嫩肩炒麵麵包、玉米起司熱狗堡
，視覺上就夠浮誇了！

『Sr. Nio 尼爾先生』- 起士玉米熱狗堡
大概是我長得一臉IG妹子的樣子(大誤)，點餐時闆娘特別提醒IG上打卡照片許多都是額外
加點起司盤來淋，
才有那種起士瀑布的浮誇畫面，起士的量看起來特別多，
這很IG無誤，都有點盤蚵仔堆滿魯肉飯上了，點盤起士來淋再正常也不過了。
不過我向來不大想刻意為了畫面而點餐，友人直接點了一般的版本，
其實起司醬原本就淋上不少了，玉米的甜跟熱狗相當合拍，
熱狗本身非常夠味，不管口感Q度還是香氣都沒話說的好吃，老實說是出乎我意外的好吃
！

『Sr. Nio 尼爾先生』- 牛嫩肩炒麵麵包 (限量，每日少量供應)
限量是殘酷的，牛嫩肩炒麵麵包就是每日限量，
老實說這價格並不算便宜，尤其以基隆來說。
但實際上桌時，你會發現的確是物有所值！
牛肉的份量非常多，厚度也誠意十足，
炒麵並不油膩且味道很足，更不會軟爛或者太過濕軟，
牛嫩肩的部位其實肉先天會帶有筋膜，但『Sr. Nio 尼爾先生』去筋切塊後避開了這缺點
，
牛肉嫩也好吃，整份吃下來唯一比較困擾就是邊咬牛肉容易掉下來，
但口味上我覺得好吃且份量十足！麵包也烤得剛剛好！大推！

後記：
整體來說，孝三路一帶美食眾多，『Sr. Nio 尼爾先生』在基隆屬於中價位卻能在二樓營
業多年，
除了近期短暫的IG打卡熱潮外，主要還是靠長期基隆在地人的認同與支持，
有機會來基隆，除了傳統小吃外，不妨也可以來試試台北也不多見的炒麵麵包！

--
葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.181.213
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1550289712.A.010.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: leafphoto (123.194.181.213), 02/16/2019 12:02:40
推 kaori700701: 飲料有點少～價位有點偏高，但很好吃
推 h2a4: 價位真的有點高…但是好吃！
推 mulberry7: 240元！
推 cena0605: 貴死了
推 lkslch: 貴
推 uso6129: 真的貴但也好吃
推 gucciin5566: 同時同意貴跟好吃的評價
推 kailia: 樓上都把話說完了，QAQ
推 pigmai5207: 在我家旁邊  我覺得偏貴但能撐這麼久有他厲害之處
推 jefftie2000: 真的好吃
推 isumienri: 價格因素，很久很久才會吃一次
推 icq696969: 洋蔥圈好吃，但真的貴
噓 generalfungi: 滿貴的 熱狗堡也比整個以前小
推 ComeHere: 有段時間常去吃 老闆和老闆娘很客氣 熱狗也很多汁 推!
推 Beantownfan: 價格高 不過好吃
→ itmickey: 搬到孝三路前，有到木柵木新路營業過一段日子～
推 bigmao: 這家好吃，但是建議可以多送薯條跟飲料，份量跟c/p值會更
→ bigmao: 好
推 catcherry: 同意 貴 但好吃 所以久久吃一次
推 ellinsa: 價格高，偏鹹，久久吃一次還可以
→ mymydear: 孝三路只買過一次給家人吃.被家人念..
→ toothfairy: 覺得很鹹 很貴 試過2次的感想
推 hannah24: 吃了會懷念 不吃會想念
推 MarkFung: 從最早安一路的小攤，到祥豐街的店面，再到現在
→ MarkFung: 價格真的慢慢飆到不太能接受，已經很久沒去吃了
推 KLgeo: 價格合理,好吃~~
推 TheAnswerAI: 特色餐點
噓 Noobungas: 漢堡貴
推 hanrain: 安一路時常吃，現在貴也是久久吃一次
→ smilehbj: cp值看起來不高…
推 ghghfftjack: 到處搬 搬到不想找跑去哪邊了
→ vsko: 有基隆的店台北的價錢感