作者fatlee (fatlee)
看板Keelung
標題Fw: [食記] 基隆廟口夜市-22號攤蝦仁羹 豬腳
時間Wed May 1 22:06:44 2019
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1So7VEYq ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆廟口夜市-22號攤蝦仁羹 豬腳
時間: Wed May 1 00:28:57 2019
餐廳名稱:基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳
消費時間:2019年/3月
地址:基隆市仁愛區仁三路22號攤位
電話:02 2423 9505
營業時間:11:00–22:30 (賣完就收)
圖文網誌版:
https://twpang.com.tw/blog/post/keelungmiaokounightmarket_22
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今天下班後 跟著朋友來到基隆夜市閒逛 身為外地人來到這裡工作後沒有來到基隆夜市
閒逛
在地朋友們也很是吃驚 (畢竟..本胖有點懶…平常都是宅在八斗子沒有出來)
便拉著本胖來到當地鼎鼎大名的基隆廟口夜市-基隆廟口22號蝦仁羹豬腳
菜單如下
話不多說 快點進入主題趕快享用這邊的美食吧~
這邊上菜速度很快 幾乎是剛點完 餐點就上來了
先來品嘗蝦仁羹
湯頭的味道十分濃郁 重點是不膩口 裡面還帶點甘甜的滋味 喝了會讓人停不下來~
肉羹的部分 除了有魚漿的甜香外 還有著些許彈勁~
再來是重頭戲滷肉飯啦~
與一般滷肉飯不同的點在於 他們家的醬汁帶點甜甜的香味
還有上頭還有本胖最愛的肥肉部位.. 一大口扒進嘴裡 除了醬汁的甜香、肉香外 還多了
油香的滋味~
(當然如果對肥肉有忌諱的朋友…可能就要避免了..)
除了蝦仁肉羹還有滷肉飯外 也可以來點豬腳配
先一個不用沾醬的來嚐嚐 鮮明的肉味 以及帶有彈性的豬皮部位 光是不用沾醬就非常美
味了~
沾上老闆附贈辣中帶點甜味的醬汁 吃下去…味道非常的唰嘴 會讓人一口接著一口停不下
來~
這間魯肉飯….本胖記得最後一次享用是在921大地震那天放假時享用到的
後來好像攤位有變動/整修 少了顯眼的櫃子(依稀記得以前 前面有有放一個透明櫃)
就再也找不到了 很感謝今天跟著朋友來到這裡重訪此味
本胖這下就知道 這間店名就叫做基隆廟口22號蝦仁羹豬腳
基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳
電話: 02 2423 9505
地址:基隆市仁愛區仁三路22號攤位
開放時間:11:00–22:30 (賣完就收)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.6.57
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※ 轉錄者: fatlee (39.10.6.57), 05/01/2019 22:06:44
→ Hongda: 這攤,之前好像不能只單買魯肉飯,不知現在是否有改了…… 05/01 22:14
推 oa19870514: 你十幾年前吃的話會更驚豔 現在都弱掉了 05/01 22:16
推 tvbic: 我覺得這一家蠻難吃的 05/01 23:41
→ LEVIS0928: 現在一樣要買肉或湯 才能帶飯走 不然老闆都說飯沒了 05/02 01:19
推 tuhunger: 不只這家,廟口好幾家都是,有的不能單點魯肉飯 05/02 01:31
→ tuhunger: 有的不能單點酸辣湯,尤其是假日人多時 05/02 01:32
→ lju: 有攤單點味增湯,不給賣 05/02 07:43
→ qazwsx7788or: 這家的羹越來越弱了 05/02 08:34
推 superluminal: 三兄弟旁巷子的米粉湯,也不能單點米粉湯(就算兩碗 05/02 10:55
→ superluminal: 也是),一定要配小菜才賣。 05/02 10:55