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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UsBYWlx ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][基隆市] Sr. Nio 尼爾先生 時間: Thu Jun 4 17:02:13 2020 圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229362560 Sr. Nio 尼爾先生 用餐日期:2020.5.17 地址:基隆市仁愛區孝三路26號2樓 電話:(02) 2428-7181 營業時間:星期一、三~日 11:00~21:00 FB粉專: https://www.facebook.com/Sr.Nio/ MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/X3Pvtu51aE 5/17(日)傍晚朋友帶我去了基隆中正公園俯瞰基隆市景, 接著再回到市區, 我們到孝三路的一間創意熱狗堡專賣店「Sr. Nio 尼爾先生」吃晚餐。 店裡布置裝潢相當簡約空間也不大, 大概能容納20多人, 不過整個環境算是乾淨舒適。 「Sr. Nio 尼爾先生」主打多款創意口味的熱狗堡, 還有供應多款漢堡和炒麵麵包, 以及早午餐和湯品。 點主餐可加價70元升級套餐。 (菜單取自店家FB粉專) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589881598-2203463684.jpg
我們各點了一份熱狗堡, 還把現任基隆市長林右昌出的 "市長的口袋食堂" 一起合拍, 因為這家正是被他出的這本書所收錄的45家基隆美食之一。XDDD https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589799880-2648770405_l.jpg
起司牛嫩肩熱狗堡 熱狗堡搭配嫩肩牛肉、起司、洋蔥, 看起來真豪華啊! https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589799881-806369742_l.jpg
熱狗本身鹹香多汁相當夠味, 又帶點煙燻香氣, 口感紮實又Q。 嫩煎牛肉軟嫩多汁帶有嚼勁, 再搭著香濃起司和脆又鮮甜的洋蔥, 整份熱狗堡吃下來多重美味一同入口超滿足的! 燒肉熱狗堡 熱狗堡搭配日式燒肉、洋蔥、生菜 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589799876-443446409_l.jpg
燒肉軟嫩又帶有油花, 以照燒醬汁炒得很入味鹹甜鹹甜的, 搭著熱狗堡整體口味也很不錯。 「Sr. Nio 尼爾先生」供應的熱狗堡款式很多元化, 搭配的食材又豐富, 呈現的口味都很有創意又令人感到新奇。 熱狗紮實多汁又鹹香夠味, 無論搭嫩肩牛肉或日式燒肉都相當美味。 吃完飯後我就去基隆車站搭自強號回台北了。 期待下次再到基隆遊玩啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.24.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591261344.A.BFB.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (111.71.24.209 臺灣), 06/04/2020 17:02:31
hero0314: 老闆娘是正妹! 06/04 18:24
Noobungas: 熱狗堡都接近200了 06/04 18:33
rrrrrrrrrr: 同樣一塊牛排有人吃$120、有人吃$1200、有人吃$12000 06/04 19:00
rrrrrrrrrr: 。一分錢一分貨,嫌$200貴?我知道小7熱狗堡很便宜就 06/04 19:01
rrrrrrrrrr: 是了~ 我利潤還沒乾麵店切菜高勒 06/04 19:02
gundamvx2: 好懷念以前開在安一路小店面的時光.... 06/04 19:12
jefftie2000: 這家好吃 06/04 19:15
myoil: 3樓老闆本人 06/04 19:25
yes78529: 老闆很帥,東西好吃 推推 06/04 19:26
rrrrrrrrrr: 我只是負責掃地的XD 06/04 19:27
zard0205: 他們以前開在祥豐市場對面的時候吃過 06/04 20:16
zard0205: 老闆帥老闆娘正 東西好吃 06/04 20:16
MarkFung: 好懷念,他們最早在安一路的時候就吃了 06/04 20:32
kanbruce: 也是在安一路時就吃過,該找個時間再去回味了 06/04 20:38
chrine: 熱狗堡好吃,種類很多不錯 06/04 20:42
kai08130623: 安一路…應該有10年了吧 06/04 20:57
KLgeo: 很好吃...價錢也很合理...推一個... 06/04 20:59
hblmonkey: 不是中山一路嗎 06/04 22:17
isumienri: 不是 06/04 22:27
SAKUHIRO: 這家之前聽東西都是去cosco批貨的,不知道真假 06/04 22:36
kanbruce: 好多日本料理店也都在崁仔頂批貨呀 06/04 22:45
rrrrrrrrrr: 聽說知名滷肉飯店們都跟豬肉攤批貨,不知道真假? 06/04 22:48
q520i: 我真心不懂一些問題,開美式餐廳去美式超市買東西怎麼了嗎 06/04 23:02
q520i: ,還是老百姓覺得跟餐廳在一樣的地方買東西覺得不平衡嗎, 06/04 23:02
q520i: 基隆一半以上的餐廳都跟佳良拿貨,店面在成功市場也有,一 06/04 23:02
q520i: 般人都可以去買,到底怎麼了嗎,拿這個一直攻擊或是好像是 06/04 23:02
q520i: 多大不了的事一直一直一直說嘴 06/04 23:03
rrrrrrrrrr: 推q大 06/04 23:09
rrrrrrrrrr: 有些人心態就:崁仔頂批貨=好棒棒;好市多批貨=怎麼這 06/04 23:11
rrrrrrrrrr: 樣? 06/04 23:12
iamgaylan: 我覺得滿好吃的 200一份簡餐我覺得還行啊 06/04 23:13
rrrrrrrrrr: 大家一直覺得屌的乾麵,還不都那幾家製麵店提供的 06/04 23:13
rrrrrrrrrr: 怎麼沒人要拿出來鞭一下? 06/04 23:14
rrrrrrrrrr: 感謝樓上幾個朋友還記得我們^_^ 06/04 23:15
rrrrrrrrrr: 謝謝金城武大 06/04 23:16
kuc6811: 我也是從安一路時就吃了 也在好市多遇到老闆夫婦過 老闆 06/04 23:20
kuc6811: 居然還認得我XD 06/04 23:20
rrrrrrrrrr: 安一路時期的常客 大多還都有印象呢^^ 06/04 23:22
kai08130623: 這種心態老人家最常見啊!身邊一堆親戚出去吃飯聊天 06/04 23:23
kai08130623: 偶爾會評論哪家店只賣簡單幾樣東西生意很好自己以後 06/04 23:23
kai08130623: 也要做,殊不知真的開店跟你在家裡簡單做給家人吃是 06/04 23:24
kai08130623: 不一樣的事。老闆也沒標榜用最頂級的食材來騙人,管 06/04 23:24
kai08130623: 他是不是Costco買回來的 06/04 23:24
rrrrrrrrrr: 很多遇到都從當年的學生變人父人母(已老) 06/04 23:24
kai08130623: 記得剛開始在安一路有一次雨下太老闆還發門前有河流 06/04 23:27
kai08130623: 文XD 06/04 23:27
ijnbgt: 熱狗堡好吃,推一個 06/04 23:38
rrrrrrrrrr: 呵呵我記得,k大說的是無名小站嗎?^_^ 06/04 23:38
rrrrrrrrrr: 謝謝i大 06/04 23:53
EnTse: 上週去吃,花生醬一樣好吃,老闆娘超美 06/05 00:01
rrrrrrrrrr: 已轉達XD 06/05 00:12
saddog: 從安一路開始吃+1 看到餐飲業去Costco批貨就要批評一下 06/05 01:44
saddog: 的大多是圈外人啦XD 06/05 01:44
abcm1042: 書也不過就幾張紙 怎麼也要買幾百塊 06/05 04:07
gundamvx2: 安一路時代是個死肥宅的我,如今也....還是個死肥宅(哭 06/05 06:16
gundamvx2: 看來時間怎麼流逝,熱狗堡的美味跟我的身材也不會改變QQ 06/05 06:20
NLchu: Costco批貨會被罵?跟廠商叫又沒比較高級... 06/05 07:44
NLchu: 好詭異的邏輯,原來是一輩子沒買過菜的人呢 06/05 07:45
tkugibson: 安一路時就去吃啦!後來老闆出國回來在祥豐街也跟過去 06/05 08:13
tkugibson: 吃,不過現在有點年紀了比較忌口,到孝三路後變成久久 06/05 08:13
tkugibson: 才去吃一次,我還是最喜歡一開始的純熱狗堡跟炒麵麵包 06/05 08:13
ejae: 熱狗堡就是要推 從年輕吃到小孩都長大了 XD 06/05 08:56
verame: 小妹我準備在安樂區開一間手搖店,飲料搭配來源大多是全 06/05 11:25
verame: 聯、頂好賣的茶與氣泡水混搭,歡迎大家來捧場 06/05 11:26
verame: 開幕期間,滿兩杯飲料就送小包餅乾(我應該會送義美消化餅) 06/05 11:29
rrrrrrrrrr: 樓上小妹店開了記得通知喔~ 您貨源成本頗高,一定要 06/05 11:32
rrrrrrrrrr: 去給支持 顆顆 06/05 11:32
rrrrrrrrrr: 店開了,您的高級氣泡茶,如果單價在$100內,我連續買 06/05 11:38
rrrrrrrrrr: 3個月,每天一杯~ 06/05 11:38
lilychichi: 安一路就有去吃+1 記得你們在木柵也有開一間 06/05 13:02
lilychichi: 我老公以前住木柵的時候想去吃 但是沒吃到 店就關了 06/05 13:04
lilychichi: 後來他跟我搬來基隆住 才終於吃到熱狗堡XDDD 06/05 13:05
JCS15: 原來costco批貨是負面評價啊 還真是敏感 06/05 14:45
panpan: 好奇自己覺得Costco沒比較差 怎有人一直很激動 06/05 14:49
panpan: 如果是很高級 人家講了應該更開心不是嗎 06/05 14:50
verame: 這家之前聽東西都是去cosco批貨的,不知道真假=批評? 06/05 14:56
verame: 超玻璃 我從全聯頂好買食材都覺得很棒 品質有品質 06/05 14:58
verame: 保證 06/05 14:58
verame: 樓上那樣發問 或許是覺得你做生意的很注重食材才去costco 06/05 15:00
rrrrrrrrrr: 如果說「要拿全聯+頂好的茶跟氣泡水來開店」這句沒有 06/05 15:46
rrrrrrrrrr: 諷刺的意味,或許我們可以再討論有沒有玻璃心跟批評 06/05 15:46
rrrrrrrrrr: 的問題。 06/05 15:46
rrrrrrrrrr: 「一邊酸、一邊‘’我有批評你嗎?玻璃心耶~‘’」。 06/05 15:56
rrrrrrrrrr: ~~ 不過你是真的有打算要用這兩個地方的茶跟氣泡水 06/05 15:59
rrrrrrrrrr: 開店,開好跟我說一聲,好意聯想為批評不對,當面跟你 06/05 15:59
rrrrrrrrrr: 道歉 06/05 15:59
rrrrrrrrrr: 已偏題太遠就不再回應。請v大店開完私訊我。另外謝謝1 06/05 16:03
rrrrrrrrrr: 0年來一直支持我們的朋友 感謝 06/05 16:03
hjk56789: 花生熱狗堡 好吃 06/05 17:04
verame: 諷刺?到底哪裡是諷刺? 06/05 17:55
verame: 超市跟賣場本來就是很多店家的貨源之一 06/05 17:56
j3b37jerry: 好久沒回基隆吃熱狗堡了,熱狗堡一定要推的,打麻將拉 06/05 17:57
deadpool5566: 下次回基隆再吃一次 06/05 18:00
lcbshadow: 真的什麼都能酸耶 06/05 20:46
tyytt: 真的是玻璃心 06/05 22:40
SapiensChang: 這家店以前開在祥豐超愛 印象中老闆老闆娘玩樂團?? 06/06 02:51
SapiensChang: 總之老闆娘很美老闆很帥~ 之後有再回去光顧 06/06 02:51
neko0605: 東西好吃就是推^^ 06/06 03:22
generalfungi: 堡的大小跟以前比縮水不少,我有圖為證 06/06 11:40
shancat: 開在祥豐很常去吃,後來可惜距離太遠就沒再去過了 06/07 14:07
appaz8209: 好久沒去基隆吃了~原來老闆夫婦也是鄉民 06/08 03:56
SAKUHIRO: 靠北,說去那邊批貨沒有甚麼別的意思好嗎,只是好奇那邊 06/08 21:29
SAKUHIRO: 可以買到麵包跟熱狗,我推文也沒有說去那邊批不行批貨該 06/08 21:29
SAKUHIRO: 死啊,我家開咖啡廳也有去批過輕食材料啊,不去批難道要 06/08 21:30
SAKUHIRO: 每天自己早起手桿做麵包,難道我還要求你自己殺豬來灌熱 06/08 21:30
SAKUHIRO: 狗啊?不過看店家跟各鄉民反應這麼大還以為是強國人玻璃 06/08 21:30
SAKUHIRO: 心碎勒,就說一句那邊可以批到不就好了,也沒人說那邊東 06/08 21:30
SAKUHIRO: 西做不出好吃食物啊,急著反諷覺得人家都在攻擊你的人到 06/08 21:30
SAKUHIRO: 底是什麼心態呢 06/08 21:30
scorpionden: 安一路出現河流那一次我有去買熱狗堡﴿ 06/09 09:47
lori75420: 從單身吃到當媽媽就是我啊啊啊啊,懷念安一路小店面, 06/10 08:16
lori75420: 下班必來一份熱狗堡! 06/10 08:16
a9202507: 二樓吃過幾次,覺得不錯。 06/17 13:19
a9202507: 但現在年紀大,口味變淡了,就比較少去吃了。 06/17 13:20