→ taipoo: 謝謝分享 08/09 02:06
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1X3geaLA ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市中正區-Hi J 海節餐酒館
時間: Sat Aug 7 23:43:29 2021
餐廳名稱：Hi J 海節餐酒館
消費時間：2021年/5月
地址：基隆市中正區中正路752號
電話：02 2462 8882
營業時間： 12:00–22:00 (周一公休)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/hij_mealpub_chenpin
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晚上在基隆正濱漁港(彩色漁港)這裡閒晃 除了享受優美的夜晚外 味蕾也要好好享受一下
常在對面買冰火波蘿的時候 經常看到這邊有一家氣氛還不錯的餐廳 趁著今天天氣、心情
都不錯情境…就來這間很有氣氛的海節餐酒館 Hi J 來用餐吧~
一進來就看到無比帥氣的重機
雖然不懂重機的細節 但…看起來就是帥啊~ (而且保養得真好)
店內的風格 多也以濃濃的美式狂野的風格為主 感覺起來就是MAN啊~
(這也讓本胖遙想起騎車環島的感覺)
整體的感人的感覺就是非常的西部
既然是餐酒館…那就是要有酒囉
(未滿18歲請勿飲酒)
雖然本胖不飲酒的 但…老闆出無酒精飲料的時候 一樣也會用這些器具來特調 用欣賞的
也別有一番風味
感覺如果想要來點不一樣的調酒 可以來這裡找老闆好好地品味一下
雖然不認得上面的酒 但感覺好齊全啊~
菜單部分如下
除了餐點加價可以有飲料 湯品外 主食也可以跟著一起加價升級歐~
其實本胖好想要吃這個透抽 但…老闆建議排餐設計是給兩個人以上享用的
而且透抽的尺寸預計都有40CM 一個人會比較困難一點 (可惜本胖剛才有吃點東西 不然
….會想要一個人獨佔)
還有酒類部分
(一樣未滿18歲請勿飲酒歐~)
湯頭本身的味道就挺夠味的 再加上多種蔬菜在裡面 還有著淡淡多種甘甜味道在裡面
裡面有小玉米 番茄 洋蔥等蔬菜在裡面 蔬菜的份量挺足的
蒜味白蝦義大利麵(有升級白蝦換大蝦)
那個大蝦 看起來就好過癮
麵條的口感不錯 帶點彈性外 還有吸附了底下湯汁的美味
底下的湯汁味道挺不錯的 有著海鮮的香味外 濃郁的蒜香味非常撩人的味覺
還加了九層塔 以及 微微的酸(應該是醋) 底下的湯汁味道完全對上本胖的味
嘿嘿 還有這麼大的蝦子(有升級) 看起來有沒有過癮呢~
咬下去厚度的口感真是一級棒~ 吸收了湯汁 再加上蝦肉本身的味道 整體的滋味非常的農
真的是超蝦的滿足
荔枝綠茶
看到老闆用調酒的器具 條這杯荔枝綠茶 瞬間質感就提升了不少
本身沒有甜味 荔枝的香味沒有外面飲料的那種強烈的味道 取而代之的是爽口的荔枝清香
味 跟綠茶一起飲用
兩種香味淡淡地順入喉嚨 感覺整個人都沉澱了下來 另外如果覺得味道不夠的話 可以加
點老闆附贈的蜂蜜調味一下
在彩色漁港(正濱漁港)附近的的這間餐酒館 感覺挺棒的
餐點本胖也很喜歡 下次有機會再來點套餐品嘗看看
另外就是 這裡有調酒 如果想要跟朋友一起品酒的話 也可以來這裡小酌一下
(未滿18歲請勿飲酒)
Hi J 海節餐酒館
電話： 02 2462 8882
地址： 基隆市中正區中正路752號
營業時間：12:00–22:00 (周一公休)
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※ 轉錄者: fatlee (101.10.104.55 臺灣), 08/08/2021 22:24:40