Fw: [食記] 基隆市仁愛區慶安宮旁-曾家鍋貼店

[fatlee (fatlee)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XAacfsR ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市仁愛區慶安宮旁-曾家鍋貼店
時間: Sat Aug 28 22:35:19 2021


   餐廳名稱：曾家鍋貼店
   消費時間：2021年/8月
   地址：基隆市仁愛區忠二路3之2號
   電話：[phone]
   營業時間： 11:00–20:00


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/ceng_frieddumpling_keelung

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今天有事情要來到基隆慶安宮附近 辦好事情以後…本胖想說到了晚餐時間

不妨…就在這裡朋友推薦的鍋貼店(說如果辦好事情的話 一定要幫他買一份回去)-曾家鍋
貼店

本胖想說…帶回去前 不如現場先來品嘗一份 於是當場就先內用囉~



還沒有到吃飯時間 已經有開始出現排隊的人潮

聽到鍋貼進入鍋中茲茲聲 肚子瞬間就餓了起來



一旁還有小菜 如果點鍋貼的話 也可以加分小菜來配



菜單部分如下



朋友大多都是推薦他們家的鍋貼 不過另外一邊的菜單還有水餃 湯類的菜單可以選擇





鍋貼 & 煎包



首先先來品嘗鍋貼

現場吃的話 底部非常的翠 有如一小塊餅乾在底部 咬下去後還有啪嚓的聲音跟口感

底部煎過的面皮香味很迷人 內裡高麗菜帶著甘甜的味道



不論是沾上醬油&辣椒 的微辣組合

或是底部甜辣醬的 甜味搭配 兩種醬汁吃起來都有不同的風貌 而且越吃越唰嘴 一吃就停
不下來了





接著是煎包的部分

外表一樣是煎的”恰恰”(底部那塊)

裡面的高麗菜的甜味非常鮮明 搭配上底部甜辣的醬汁一樣也非常好吃~







吃鍋貼 或是 煎包時候

內餡掉出來也不用擔心 搭配上底下的甜辣醬 一起送進嘴裡 一整個就是爽快~



其他湯類的部分也不錯 可以搭配鍋貼 煎包一起食用

滿滿配料的酸辣湯 或是 湯頭味道濃郁的豬血湯 都是不錯的選擇





小菜的部分 豬耳朵醃的很入味 醬汁甜甜的吃起來很唰嘴

爽口的皮蛋豆腐 一邊跟鍋貼交替換口味



另外這裡也有嘉義知名的福義軒蛋捲 讓大家可以買一份帶回去



這間鍋貼店人潮真的很多 如果用餐時候來的話 一定要有排隊的心理準備

但甜甜的醬汁 配上酥脆無比的鍋貼 煎包 一吃就停不下來

難怪來這附近辦事情的時候 朋友會強烈要求本胖 一定要幫他買一份回去





曾家鍋貼店
電話： [phone]
地址：基隆市仁愛區忠二路3之2號
營業時間： 11:00–20:00








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※ 轉錄者: fatlee (101.10.59.128 臺灣), 08/29/2021 23:08:24
推 taipoo: 謝謝分享
推 h520194: 鍋貼不錯，但他的酸辣湯真的不行
→ jun30: 乾麵才是本體 鍋貼太油
推 tigerface: 有一次把車子停在愛一路那邊想說快速衝去買個貓飼料，
→ tigerface: 結果回來時經過這家鍋貼感覺太好吃忍不住進去吃了一份
→ tigerface: ，然後吃完時車子被拖吊了，我這輩子吃過最貴的鍋貼
推 SONICBYSONY: 鍋貼真的讚要配他的甜辣醬跟蛤蠣湯
推 Qidu: 普通吧 都在吃皮
推 cena0605: 有時候態度很差
推 y124421473: 鍋貼7元好貴
→ NONO799: 以前還不錯，後來漲價醬料包改包裝後，味道也不一樣了，
→ NONO799: 已經很久沒吃了
推 ShisenBy1996: 現在不管哪鍋貼都很貴 QQ
推 ecandice: 這家的鍋貼和酸辣湯是我的愛
推 chelsea1035: 最值得推薦的是蛤蜊湯，是清水那種湯濃度但卻有味道
推 kenselina: 態度不是很好...
推 apple01: 前天去吃，態度不是很好