推 creambreadcc: 推一個，心型咖哩飯跟雨棚型態好特別，心得讓我看了 12/07 00:08
→ creambreadcc: 都餓了。 12/07 00:08
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZYDiRfA ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市信義區-豪好吃咖哩
時間: Fri Dec 2 00:49:29 2022
餐廳名稱：豪好吃咖哩
消費時間：2022年/11月
地址：基隆市信義區深溪路192號屈臣氏右轉第5攤
電話： 0907 524 627
營業時間： 12:00–20:30(週六公休)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/haobestcurry_xinfeng_k
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本胖先前一直有點外送的習慣 經常點到這間- 豪好吃咖哩 他們家的咖哩飯
今天騎車騎到附近 剛好看到這咖哩店有開 於是本胖想說 不如…就今天來這邊享用一下
他們家現做的咖哩吧~
雖然是雨棚搭架的店家 但店裡有裝潢過 還有用上可愛的星星燈是 看起來十分的溫馨
(左下角那位 之後會再介紹)
菜單如下
本胖點的豪甜咖哩飯-豬排
中間的白飯用成了愛心形狀 中間灌入了咖哩醬汁 看起來挺有型的
老闆說內用的話 白飯 和 咖哩可以免費續(此為本胖當日享用的形式 實際依店家公告為
準)
咖哩醬的味道 是很濃很香的那種 一口下去就可以讓本胖配上不少口白飯
由於本胖怕辣 因此點了甜咖哩 整體的咖哩香味都有烘托出來(偏日式風的咖哩
雖然是甜味吃到最後舌頭會有微微的麻感(可能是薑黃之類香料) 但..吃起來相當的過癮
如果可以不顧形象的話 本胖可是可以在這裡嗑上第二盤 或是 第三盤的
除了剛才心型中的醬汁 老闆旁邊還會放上一瓢咖哩 供客人添加 想要醬多重口味 或是
微微增香 都讓客人自行決定
裡面還有醃蘿蔔 酸酸甜甜的 非常適合在享用咖哩途中享用(而且裡面還有很多的 老闆說
有加入梅子醃)
接著就是 一直吃外送 跟 內用最大的差別 – 炸物(本胖點的是炸豬排)
一吃…本胖眼睛都亮起來了 怎麼根外送吃到的味道完全不一樣 老闆也笑著說 「味道真
的不一樣齁～」本胖邊吃邊點頭 表示認同
首先是外皮炸得雖脆感 顆粒帶來的咖脆口感 是現場獨有的口感饗宴 重點是內部肉的味
道 因為剛出來的熱度 肉香味都還鎖在裡面 一咬開滿滿的肉香與醃漬過的香味瞬間充滿
嘴中 感覺好爽外 而且不知道為什麼 越吃越開心了~
雖然說豬排單吃的口味就很不錯 但是沾上咖哩醬後 吃起來又有不同的風味 咖哩配上肉
的香味也很讚啊~
今日例湯 老闆說這是他在日本學到的口味
本胖忘了問這份湯名 但喝起來有種羅宋湯的沉味 口味上偏甜 非常好入口
呼~ 吃完後再來杯仙女桂花釀(套餐附的)
甜甜的紅茶中帶著花香的氣息 舒緩剛才咖哩 跟 炸物的勁
朋友點的辣味咖哩 由於本胖不吃辣 問了朋友說口味相當不錯
咖哩味道的香 跟 辣搭起來非常的過癮 整個味道非常滿意 (紫色的部分 應該是地瓜)
接著要介紹他們家的店狗 基本上不會亂叫 也不會去吼客人 也不會去糾纏客人 是隻非常
乖的狗狗
然後 這麼帥 這麼有紳士的形象 也只有現在 待會他可能會 ㄎ一ㄤ 掉~
老闆說他很喜歡摸摸 那本胖就來摸摸 這時候還好….
當本胖稍微收手時候 頭整個靠到本胖的手上 開始求摸摸(不過不會用嘴咬
然後邊摸 還會邊橋姿勢 讓我們可以掌握店狗的舒服點(這樣講…有沒有很奇怪)
有時候會技術性的卡住角度 希望本胖的手不要離開
當摸不夠的時候 就會上椅子繼續求摸摸
由於餐點是現做的 所以空閒的時候 就是玩狗玩狗玩狗~(很中意 所以要說三次)
本胖前面有說 這間店是本胖常點的外送店家 所以有很多外送員會出現 這時候店狗可以
打發外送員等餐點的時間 真的是一兼兩顧 故內場也顧外場啊
附上最後一張 興奮到模糊的照片 結束這篇文章
咖哩除了很香很濃外 炸物真的跟外送的味道完全不同
老闆也說很希望外送的客人 有空可以來店裡坐坐 吃吃看現場炸好的豬排 或是 雞排
本胖有空也會去回去找顧這隻 需要極度摸摸的狗狗~
豪好吃咖哩
電話： 0907 524 627
地址：基隆市信義區深溪路192號屈臣氏右轉第5攤
營業時間： 12:00–20:30(週六公休)
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※ 轉錄者: fatlee (36.226.24.213 臺灣), 12/02/2022 23:19:31