推 cmq29: 肥兄的食記必看 真棒 02/27 23:52
→ fatlee: 謝謝樓上~ 02/28 00:13
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bt9yraQ ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市中正區好食城-布娜飛餐酒館
時間: Mon Feb 26 22:24:50 2024
餐廳名稱：布娜飛餐酒館
消費時間：2024年/1月
地址：基隆市中正區中正路3號2樓(基隆好食城店)
電話：02 2426 3288
營業時間：11:00–22:00(平日)/ 10:30–22:00(假日)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/bravobeer_keelung
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今天晚上跟朋友約好 要來到基隆用餐 順便好好聊一下天
想說朋友開車來到基隆 要找個比較方便停車的地方 本胖想想除了東岸廣場 新開的 基隆
好食城店 本胖還沒有來過 而且底下就有停車場 對於開車的朋友來講 可說是非常方便
來到這裡後 本胖跟朋友在二樓晃了下 發現這間 布娜飛餐酒館Bravo Beer 店內的氣氛
好像很適合聊天 跟朋友討論後 就決定來這邊用餐啦~
店內的空間明亮 背景撥放的歌曲 搭配 店內的擺設 很有週五讓人放鬆的小酒館的氣息
靠近基隆港的座位區 在這裡欣賞基隆港的美景 一邊喝點小酒 配點點心 好像…也很不
賴的樣子
這樣的用餐空間…感覺好放鬆啊~
中間的長桌 很適合來個小團體的聚會
(這次用餐期間 就有一組剛下班的年輕人 在這裡喝點小酒品酒 真的很適合在這裡享受微
醺的氛圍)
本胖不喝酒…但看到這那麼多的進口酒 感覺以後找人來這裡品酩一下 好像也很不錯的樣
子
(稍微查一下 冰杯好像是保持酒類口感的方法之一)
菜單部分如下
這邊的酒類的品項還挺多的(未滿18歲請勿飲酒)
而且這邊有那種超大的杯子(應該就是裡面寫的3L那種) 喝起來有夠氣派的
接著是菜品的部分
套餐組合的優惠價
這邊還有各地布娜飛餐酒館的分店 有興趣的話可以參考一下
套餐搭配的牛菌菇巧達湯
裡面的內容有馬鈴薯 以及 蘑菇在裡面
湯頭中透著奶香的味道 喝起來相當的舒服
6oz漢堡排蛋黃燉飯 (朋友用的是花椰米)
忘了問朋友 半融化的部分是蛋黃 還是 起司/奶油了
肉質有厚 吃起來很像是在吃牛排
雖然本胖一直有看到花椰米的相關產品
但親口嘗試還是第一次 本以為花椰米會是白花椰菜上面小小的枝末
沒想到吃起來像是莖切成小碎塊 本身就有的味道外 再加上調味後的味道就很夠味 還挺
不錯吃的
用花椰米取代白米飯 感覺就可以吃進大量的纖維
蒜苗職人鹹五花細扁麵
別人可能會覺得不可以…但…本胖就喜歡這種帶著肥肉的三層肉
而且這色澤 光是看到就讓本胖垂涎三尺了
麵條部分很和本胖的口味 滑順中帶著嚼勁 口感很不賴
鹹豬肉 由鹹味引出的出肉香味相當的迷人
尤其搭配油脂部分散發出來的香氣 更是讓愛吃肥肉的本胖欲罷不能
皮的部分還帶了點咬勁在裡面 回饋的口感還挺不錯
另外怕單吃主食會有點單調 本胖跟朋友還有額外點了份沙拉 跟 點心來享用
窯烤一隻雞腿 佐凱薩風味沙拉
除了餐前可以搭配沙拉爽口一下外
享用麵點的同時 一邊配上烤過的雞腿 搭配醬料以及微微香料襯托的雞肉 還挺不錯的
這一整盤的分量 剛好跟朋友兩個人一起享用的份量
雞肉本身還帶了點肉汁 吃起來的口感也不柴
綜合薯條佐雙醬 兩種醬汁分別為 塔塔醬 以及 蜂蜜芥末
飯後配著飲料 聊天配著慢慢享用還挺唰嘴的
飯後飲料 – 紅茶 以及 熱伯爵茶
慢慢品嘗帶著香草香味的茶 靜靜地跟朋友聊天 一整個感覺就是愜意啊~
店內整體的氣氛相當不錯 晚上靠窗的那邊欣賞港邊夜景感覺很棒外
就算不喝酒 店內帶著微醺的氣氛都讓人無比的放鬆
下班後 不妨找間餐酒館來給自己放鬆一下吧~
布娜飛餐酒館基隆好食城店 Bravo Beer
地址： 基隆市中正區中正路3號2樓(基隆好食城店)
電話號碼： 02 2426 3288
營業時間： 11:00–22:00(平日)/ 10:30–22:00(假日)
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