金門觀光業前景樂觀?
─讀金門日報顏立水先生《金門觀光業前景樂觀》有感
作者:林慈惠/導遊
發表於金門日報言論廣場
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日前拜讀顏立水先生於金門日報上之《金門觀光業前景樂觀》著
作,由於本人客居金門,兼作導遊,冀就金門觀光業之實際狀況作一
回應。
金門開放觀光,大約十年,但蒞金人數每年驟降,價格戰更是打
的亂七八糟,三九九九元的三天二夜行程,事實上是每家旅行社都在
賭,賭這個觀光團的「消費能力」,若恰巧「摃龜」,三天兩夜行程
虧錢不講,更可謂是白忙一場。
文中作者假設:「二○○一年湧入廈門之遊客達九百多萬人,而
到金門觀光人次才四五一四五九人次,如果再有一百萬遊人踏上金門
島嶼,那真的是「人腳跡,肥野野(肥沃)」,每人祗要買一盒貢糖,
那金門貢糖的銷售量就極為可觀....」但我必須反問,除了價格低廉
的團費外,金門的觀光業已經在價格殊死戰中不知如何吸引觀光客蒞
金。
實際帶團經驗裡,金門是觀光客來一次便不會想來的地方,除了
觀光景點有限之外,文中假設之一人買一盒貢糖,可能殊不知,我們
都「儘可能」的在第一天的行程當中把「買貢糖」的行程排上,不然,
晚上送旅客回旅館晚餐休息後,他們又因為無聊出來逛街,買的不是
金門貢糖,而是大陸更價廉的貢糖,金門本地貢糖店,包裝精緻華麗,
銷售形象極為良好,但扣掉需給旅行社的「後謝金」,利潤著實所剩
無幾,對於大陸回銷過來的貢糖毫無招架之力,所以光是團費,金門
先面臨自己人打死自己人,觀光客來金的消費,又得面臨大陸貨傾銷
的低價攻勢。
至於李縣長一直致力於推動小三通貿易及文中所提金門可以建設
成廈門地區「後花園」的遊憩場所,顏先生認為此乃旅遊發展之必然,
但就本人實務經驗未必可行。
情境一,就台商中轉經驗,取道金門返鄉,僅僅在金門停留平均
約四至五個小時,而為鼓勵台商取道金門返台而給予優惠的船票及相
關費用後面實際上都是在虧錢,而在台商上岸後就由導遊趕鴨子上架
似的在四至五個小時內(有的團甚至只有三個小時)走完三天兩夜的
商店(約五至六個店),由於這些中轉台商必須先到料羅通關,前後
有警車押車,他們一大早就起床、乘船來金、承包旅行社竟未想到遊
覽車裝不下這些台商的行李,所以塞不下,有的只得拎到車上去,一
片混亂,走不到三個點,車上起碼有一半台商不願下車,而且,金門
有的菜刀、貢糖、麵線、草葯,大陸哪裡沒有,更何況是沿海城市,
價格更為便宜,起碼台商不願消費。
情境二,由廈門蒞金遊客,或由金門蒞廈門遊客,通常不會在兩
地消費,因為在金門,大陸的東西可以過來,打開天窗說亮話,街上
哪家店不賣?而就基本面上來講,金門在價格戰上永不可能打贏,但
在金門買貢糖的大多是作為「擔路」,包裝不要太差就行了,本土貢
糖那一包一百的精美包裝實划不來,畢竟送人不能只送一包,多買一
些可就傷本了,就大陸貢糖加減買一些,結論是金門的業者也賺不了
多少錢。事實上,由廈門蒞金大陸遊客非常少,而且金門的消費金額,
大陸遊客普遍負擔不起,故對於打開金門觀光大門實在沒有一點吸引
力。
雖然大三通是勢在必行的,但金門無論在顏先生所提之「行、遊、
住、食、購、娛六大要素」均嚴重不足。就金門實際狀況而言,像樣
的飯店沒幾家,加上皇鼎飯店燒死人的案件更突顯出戰地政務時代對
於消防安全措施觀念嚴重的不足,而目前營運中的很多飯店就是從那
個時代走過來的。
尤其文中所提「使觀光業真正成為帶動地方產業的火車頭。」本
人實覺....無奈。文中雖提金門豐厚的觀光資源─文物古蹟多、地方
秀才多、民俗禮儀多,自然風景美,即作者所謂之三多一美。文中提
及金門早年之「整潔的金門、禮貌的金門、綠化的金門」,但我眼見
是「中央公路總有某段路燈老不亮的金門」、「砂石車污染道路、超
速的金門」、「開墾過度或廢耕的金門」、「總是在施工中的金門」,
雖然金門古蹟遍佈之密度為澎台之冠,文中所列─「根據金門文史工
作者普查,金門有二七五間廟宇,一六五座祠堂,六十八尊古代風獅
爺,十九碣明清碑刻,六二三口水井,有邱良功母節孝坊等三十三處
文物古蹟列為保護單位,經民眾投票選出後浦模範街等歷史建築十景
....」本人均不否認,但在實際帶團經驗中,我們只會帶你們去小金
門的烈女廟,而且主要目的是要帶你去觀光它旁邊竹葉貢糖店(號稱
小金門才有的竹葉貢糖),不會去任何一間祠堂參觀,如果有去瓊林
坑道你才會在出口讓你摸到一尊風獅爺(不然你全部都只能坐在遊覽
車上看的)、不會看到任何一尊碑,如果第一天行程已經帶你們買貢
糖、麵線了才有可能帶你們去走模範街看貞節牌坊,至於水井、邱良
功母節孝坊導遊是連提都不會提,因為我們不會經過,講不講是全看
導遊的自由心證,愛怎麼講也隨便你講,本人甚至到山后民俗文化村
要不到一份簡介或是導遊喻知事項的書面資料,也許顏先生應該來看
看我們的山后民俗文化村,本人帶客人去時都感汗顏。
顏先生提及《金門日報》二○○二年十一月七日第三版,退休教
師楊媽輝先生在「雄獅堡」發現一碣康熙四十三年(一七○四)旌表
後浦許元洛妾黃招娘貞烈石坊的銘文構件,縣長李炷烽即到現場虔誠
上香,並為勒石拂拭封塵,本人也看到這條新聞了,但「保護文物,
人人有責」的社會風氣,並不能實際為金門觀光業帶來人氣,因為這
些都不會是旅行團排定的景點。
導遊對於金門古蹟之講解通常採取自由心證,就我所知,並不會
去講解金門李增德先生撰之《金門宗祠之美》專著,針對金門主要宗
祠的選址、坐向、格式、用料、石雕、木刻、泥塑、奠安一一詳盡的
講解。
文中尚提及這些傳統民居目前空房率達百分之二十八,但卻是日
後舉行「住農家屋,吃農家飯,幹農家活」旅遊活動的載體;還可以
闢為「文藝之家」,作為閩台藝術家的生活創作基地,用不著耗資仿
古建造。但顏先生可知無人居住之傳統古厝之「破倒率」?
中國城市發展研究會副理事長朱鐵臻一針見血指出這是城市建設
的「特色危機」,但願金門不會有這種「危機」出現。但我眼見金門
在手頭較寬裕之後,未搬走的人家就會開始翻修祖厝,通常是建成新
式的透天厝,而不是仿古新建,所以,很可惜的,金門已有此種危機
出現,我們能看的真的也只有「山后民俗文化村」,但真的去看了,
雖是收費的文化村,但裡頭看不出有一丁點兒整理的跡象,陳舊物品
殘破不堪,本人在講解時都心虛不已。
再來我們討論風獅爺,但導遊僅僅告知風獅爺鎮壓金門飛砂走石
的由來,而且是有去「榕園」時才會解說,而且講解風獅爺的下一站
通常就要你去買風獅爺,金門最常去的就是王師傅的「浯州陶藝坊」,
可真的會掏腰包買下風獅爺的觀光客少之又少,因為那風獅爺是量產
的陶藝品,觀光客反應,若只是買個留念,這種東西,是否價格過於
昂貴?於是買的人少,看的人多。
至於文中所提之將軍第、鄭成功部將洪旭故居「九十九窗」、瓊
林蔡氏十一世所築「三間三進二過水四合院」、古崗泥塑匠師董天乞
創作的水頭洋樓中西圖案立面泥塑,古寧頭北山清代嘉慶年間廣東水
師提督李光顯「振威第」宅院右耳房背牆高一‧五米的「泰山石敢當」
石刻,沙美西園民宅門楣上用鱟殼繪成的虎頭牌,汶沙里英坑村石鼓
山明代黃汴墓前右腳半抬的石馬,後水頭明嘉靖十七年(一五三八)
黃偉墓的印斗形石質封穴....這些我們都不會帶觀光客去看,因為主
要行程都走不完了,怎麼可能去走這些旁邊沒有貢糖、菜刀店的景點?
你導遊不帶觀光客去買東西不打緊,金門實際的狀況是帶去一家
店司機可有至少五○○元的收入(他們沒有薪水),三天二夜去五至
六家店,有三千元的收入,但金門遊覽車在旺季時嚴重不足(只有農
曆鬼月是淡季),觀光客在金門換車率非常高,因為一台車當三台車
用,每個司機都想在載到這個團時去買東西,也開的飛快,趕趕趕,
而他們會給導遊壓力,你不去司機不是在下面罵導遊就給你嘟嘴巴,
說下次你的團他不載了(沒賺頭嘛!),金門遊覽車確實不足,所以
他們就是可以這樣恐嚇導遊跟旅行社。
至於若是創立縣歌帶來的邊際效用有多大?本人認為金門情況與
大陸不能相比,金門資訊開通,其餘落後約台灣十五年,金門在觀光
業上並無使用顏先生所提之古蹟文化、戰地風景作為開闢之主軸,而
是菜刀、貢糖、麵線、草葯,而這些,台灣沒有嗎?所以我眼見台灣
客帶回去最多的是大陸的便宜古玉、香菇、干貝、更便宜的大陸貢糖
....,連酒都只拎個兩瓶高粱其餘都是大陸酒,甚至不買高粱酒,因
為台灣便利商店就有在賣,何必辛辛苦苦的拎回去....?就算買了,
運費一箱收你三百,而且破了不負責,光是運費就嚇死人的貴,有些
較節省的觀光客就因此而不買了,而,而這些就是事實啊!
顏先生所書之文化著作─「金門學叢刊」三套三十本書雖已在廈
門市台灣書店上架出售。但這些地方秀才創作的各種文學藝術作品,
「以觀光弘揚文化,以藝術美化人生」為主軸,成為「讓世界認識金
門,讓金門走向世界」的廣告宣傳品。但沒有一個觀光客會買金門學
這套叢書,第一,它太貴,一套約十本,也太重,且不能單買,重點
是,真正有興趣買它的人在網路就可以購買,更何況,我們不會帶任
何客人去逛書店,連山外的長春老書店都不會去,事實上也是旅行團
一般都住宿金瑞飯店,所以觀光客並沒有太多機會去山外市街上逛,
事實上甚至是如此。所以金門學叢書,各公家機關收藏一套(目前已
出三套共三十本),究竟誰會去看,就不得而知了,更何況是買?本
人完全是基於工作需要,才忍痛購買,即使是只挑必要的單冊購買,
單價也實不便宜,完全不跟你打價格戰,本人覺得,這些地方學者的
心血,真的只能收藏在公家機關的書架上了....。
另金門也刻意打造模範街,但成效有限,店面沒有幾家,因為通
常會帶觀光客進入主要看貞節牌坊,繞模範街變成不順路,是一條 U
字型的路,走進去尚需折回來,裡面沒什麼店面,開在裡面生意也做
不下去,導遊在講完貞節牌坊的故事後就會領大家走了,很少會導入
模範街,所以模範街形象商圈的打造幾乎完全是大陸貨品的免費廣告。
事實上是,等你從外面走到模範街上時,該買的你也差不多都買了。
至於民俗禮儀多,很熱鬧,是沒錯,但也許顏先生未考慮到蒞金
旅客的機位問題,尤其目前屬霧季,台商中轉時也曾碰見類似問題,
差點搞到整團滯金,搞了一圈,是省了一些錢,但遠比他們經香港返
台還要久、還要累,而且有些返台之後還必須坐車去苗栗、去桃園、
去迴龍、去屏東....他們在車上就睡翻了,就算我們不講霧季,就當
老天都很賞臉很識相,但機位問題呢?離島航線光是過個年、辦個縣
運會就一直有機位不夠的問題,要想趁在熱鬧的時候炒熱觀光業?我
想有它一定程度的困難。
現在我們討論自然風景美,顏先生所提五虎山的燦爛山花,小金
門埔頭的「貓公石」,陵水湖的紅樹林,慈湖的「野鳥天堂」,「海
珠堂」落日入海的景觀,但事實上,我們不爬五虎山,我們爬太武山,
上下約四十分鐘,挑四點去,爬完你累了,剛好帶你去吃貢糖、買貢
糖。小金門我們也只去四個點─湖井頭播音站、烈女廟、八達樓子
(還只是經過)、李將軍廟,上述文中提到的諸多景點,我們只有山
后民俗文化村的海珠堂會去,但會不會看到落日入海,時間上多半是
「不可能」,因為通常我們要讓觀光客累一下,肚子餓,然後好去買
麵線或是貢糖,或讓他們去慈湖沙灘跑一跑(要看落日就在這裡看就
好了,行程上會寫「慈湖看夕陽、拾貝,豈不很美?」),累死他們
然後再帶他們去買,而不會這個時候自找麻煩的帶他們到島東的山后
民俗文化村看落日,我們還必須趕在貢糖店關門前帶去並且帶去用餐,
而遊覽車司機的下班時間通常最晚是六點(阿兵哥團則是五點),一
切都儘可能在六點前用餐完畢送回飯店,或甚至就在飯店用餐。
《金門日報》上登載,金門製訂了二○○二至二○○四年觀光業
行銷策略:春之午茶(貢糖茶道),夏之採風(紙鳶童玩),秋之饗
宴(白酒美食),冬之白陽(兵械展)。就金門曾經辦過的種種活動
經驗中我得到一個結論,其實並沒有觀光客真的會因為金門的某些活
動(如上述)而特地來金觀光,縣府在各種媒體投入龐大的經費推出
能提昇金門觀光形象的系列廣告,推銷金門的觀光賣點,以吸引更多
的觀光客到金門旅遊,動用一切可能運用的預算,全力將金門建設為
國際觀光島國,更期望能為觀光人數不斷下滑、觀光人潮呈現疲態的
觀光市場注入一劑強心針,但我們可以看見,這些不斷上演、落幕的
金門觀光節,在舉辦這些活動之前,是否傾注全力為金門全面發展觀
光事業做了些準備?
金門縣政府曾為了兩屆觀光節,規劃了三大主軸活動,包括是年
八月二十三日晚間的「千盞和平天燈喜福會」(施放天燈)及九月十
一日晚間的「水蓮燈平安」(施放水燈),以及十月十二日晚間的戰
地和平音樂響宴(演唱會)。但縣府似乎忘了把金門當地人也會參與
的人數計算進去,導致天燈、水燈嚴重不足、人潮爆滿、動線規劃不
當、車輛壅塞,可以說是非常混亂,人家台灣宜蘭親水童玩節是賺錢,
金門卻總還是在賠錢。
試想,有多少遊客會因為施放天燈、水燈而來金門?又有多少觀
光客是因為想聽演唱會而來金門旅遊?這些活動在臺灣都屬普遍,甚
至於包括漆彈大賽、夜間賞星都稱不上的特色活動,賞鳥活動則只能
吸引特定的旅客來金參訪。
拜小三通所賜,金門在新聞媒體上的曝光率大增,連澎湖、馬祖
的曝光率都沒有金門高,透過媒體記者的報導、完善的遊程包裝、三
天二夜低於六仟元優惠的價格,著實令普遍下滑的觀光景氣有些微的
起色,或許對於只是來採購的旅客來說,來一趟金門確實滿足了新台
幣真好用的過癮,但真正想來金門旅遊的觀光客卻沒有留下太多正面
的評價。
若就金門觀光業前景樂觀來看,本人就實際經驗抱持比較不這麼
樂觀的想法。
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