推 smallck:餡不用進爐吧?! 12/03 23:07
→ scorpion:好像是真的XDDD 難怪我想說怎麼那麼難XDDDD 12/04 00:32
※ 編輯: scorpion 來自: 140.112.243.219 (12/04 00:51)
時間:12/10/下午
人員:智文
家長:智文
桌別:T/T1
內容:檸檬布丁派
倍份:1個
流程:(包含起始時間)
2:00開始
2:30完成派皮並鬆弛
3:45烤派皮並製作餡
4:20填餡
5:00收拾完畢
附註:丙級試做，我覺得這考題有點難....
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