時間:12/18/晚上
人員:逸惟、詠筑
家長:詠筑、逸惟
桌別:T/T1
內容:提拉米蘇、百香果慕斯
倍份:各8吋X1
流程:(包含起始時間)
18:30~18:50 備材
18:50~19:20 戚風製作&進爐
19:20~19:30 收拾
19:30~19:40 備材
19:40~20:10 酥粒麵皮製作&烘烤&煮焦糖蘋果
20:10~20:30 百香果幕斯製作&組合
20:30~21:00 乳酪糊製作&組裝
21:00~21:20 收拾
附註:
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