推 scorpion:ㄎㄎ 12/12 09:34
→ privatecho:桌別/器具 寫反了 12/14 15:59
→ danielkuo:@@ 12/15 23:19
※ 編輯: danielkuo 來自: 140.112.66.200 (12/15 23:20)
※ 編輯: danielkuo 來自: 140.112.66.200 (12/15 23:21)
時間:12/17/下午
人員:奇澤
家長:同上
桌別:3/T1
內容:巧克力蛋糕
倍份:1
流程:(包含起始時間)
1230-1300 巧克力蛋糕體 幕斯備料
1300-1340 巧克力幕斯 蛋糕放涼 淋醬備料
1340-1440 彈性時間
1440-1520 淋醬
1520-1640 收拾器具
附註:啡蛋週試做
但如果星期二試做成功的話就練蛋糕捲(丙級試做)
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看來勢必要做了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.244.244
※ 編輯: danielkuo 來自: 140.112.244.244 (12/12 03:04)