時間:5/8/下午
人員:皓銓 郁雅 仲賢
家長:跟上面一樣=ˇ=
桌別:3/T1
內容:布丁蛋糕/天使蛋糕/幕斯(草莓+蜂蜜)/芋頭蒙布朗的餡
倍份: 1倍份/1倍份/1.5倍份/1倍份
流程:
13:00~14:00 蒸芋頭 做幕斯(蜂蜜)
14:00~14:30 打芋頭泥
14:30~15:00 煮焦糖果凍 做幕斯(草莓)
15:00~15:30 製作布丁 蒙布朗的餡part1
15:30~16:00 製作蛋糕體 蒙布朗的餡part2
16:00~17:00 烤蛋糕 製作天使蛋糕
17:00~17:30 烤天使蛋糕 收拾
附註:據說是好多個母親節蛋糕XD
然後慕斯跟芋頭泥是幫晚上準備的=ˇ=
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