[試作] 10/21/下午

[freedom1124 (細菌)]

時間:10/21/下午
人員:劉俊仁
家長:劉俊仁
桌別:1/t2
內容:淋醬蛋糕
倍份:一倍分
流程:(包含起始時間)

1:00~1:30 備材
1:30~1:50 焦糖液製作 烤核桃
1:50~2:20 咖啡戚風製作
2:20~2:50 夾餡製作
2:50~3:10 組合 抹面
3:10~3:20 巧克力甘那許醬製作
3:20~3:30 淋醬
3:30~4:40 收拾

附註:

校慶產品試作

多虧某人讓我下午試作

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推 spineblow:謝謝誇獎