作者sweetlocker (噴飯)
看板KitchenUsage
標題[試作] 11/25/上午
時間Mon Nov 22 01:12:24 2010
時間:11/25/上午
人員:彭凡
家長:彭凡
桌別:3/t2
內容:馬卡龍(咖啡 香草)各35片
流程:
1:00~1:30 秤&混和&擠
1:30~2:00 結皮&洗器材
2:00~2:30 烤&秤&混和&擠
2:30~3:00 結皮&洗器材&放涼
3:00~3:30 烤&點器材
3:30~4:00 收拾結束
附註:
如果剛好有人也想在這個時段試做,可以寄站內信給我噢!
我只需要用到兩個小鋼盆,烤箱也只會用很短的時間~
應該可以同時進行
努力做出不像被五馬分屍的馬卡龍ˊˇˋ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.121.239
※ 編輯: sweetlocker 來自: 140.112.121.239 (11/22 01:13)
推 freedom1124:嗨鵬帆 11/22 15:45
→ sweetlocker:吸菌人 =0= 11/23 22:38