[試作] 1/27/下午

[Calvin01043 (Saphir)]

時間:1/27/下午
人員:文開
家長:文開
桌別:3/T1
內容:馬卡龍
倍份:一盤
流程:(包含起始時間)

13:00~13:30 備材
13:30~14:15 蛋白霜製作
14:15~15:00 奶油餡製作
15:00~15:30 組合、收拾

附註:想試試看義式蛋白霜的做法，有空的話再多考一盤

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