[試作] 5/11/上午

[arycrank (拉拉龜)]

時間:5/11/上午
人員:靖雅 郭奇澤
家長:靖雅 郭奇澤
桌別:T2/3
內容:巧克力慕斯蛋糕6吋+慕斯杯
倍份:6吋*1+小平盤*1

流程:8:00~8:30  備料
     8:30~9:00  戚風糊製作，進爐
     9:00~9:30  烤蛋糕+放涼+慕斯製作
     9:30~10:00 組裝
     10:00~10:30收拾

附註:冰在冰箱，下午5:00以前會拿走

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